눈개승마나물 무침 봄나물 능개승마 삼나물 요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 13일 | 음식정보눈개승마나물 무침 봄나물 능개승마 삼나물 요리 봄이 바쁜 이유 중에 결혼식이 많은 것도 있답니다. 방금 강남에 결혼식 다녀왔는데 다음 주에 또 있는 거 있죠~ 그리고 바쁜 이유 중 하나인 봄나물 챙겨먹기 이맘때 아니면 이 맛을 못 느끼는 제철 나물들 때문에 몸도 마음도 바쁘답니다. 지난주에 신랑이 시골살이 가서 봄나물들과 채소들을 한 박스 가져와서 종류별로 다듬어 냉장고에 넣어두고 하나씩 나물 무침 해서 먹고 있는데요. 이번 주에는 나물들 골고루 방배동 담그다 스튜디오에 가져가서 여주샘님 막장 수업 하는데 봄나물 무침들 선보였고요. 앵콜 수업 요청이 있어서 24일 저염 막장, 저당 고추장 수업이 또 있는데 그때까지 이.......눈개승마(2)능개승마나물(1)봄나물(89)나물반찬(122)능개승마요리(1)나물무침(77)나물요리(46)눈개승마나물요리(1)눈개승마나물(2)능개승마(1)봄나물종류(63)봄나물무침(33)나물(25)능개승마먹는법(1)봄나물반찬 방풍나물무침 만드는법 5월음식 갯방풍나물 데치기 방풍나물요리By 깡이맘 | 2024년 4월 29일 | 봄나물반찬 갯방풍나물 방풍나물요리 방풍나물무침만드는법 5월음식으로 방풍나물무침을 소개합니다. 봄이 이어지면서 건강에 도움이 되는 봄반찬이 많아지면서 피로감도 덜해집니다. 사실 봄나물반찬은 먹기만해도 보약이 된다는 어르신들의 말씀이 생각나는데요. 나물요리를 좋아하지 않았던 제가 봄을 기다리는건 아마 건강을 챙기고자하는 마음때문인것 같아요. 시장에 갔더니 갯방풍이 나왔더라고요. 그동안 먹었던 방풍나물은 줄기 부분이 굵고 길이가 짧은데 비해 갯방풍은 바닷가 모래밭에서 자생하는 식물이에요. 저도 직접 채취한적이 있는데 한방에서는 예로부터 뿌리를 약재로 활용할만큼 좋다고해요. 물론 잎은 식재료로 활용하죠. .......갯방풍나물(3)방풍나물요리(10)나물무침(77)방풍나물(10)방풍나물무침만드는법(5)봄나물(89)방풍나물데치기(7)봄반찬(15)방풍나물무침(13)봄나물반찬(38)5월음식(2)세발나물무침 만드는법 봄나물 종류 세발나물요리By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 14일 | @ 세발나물무침 만드는법 봄나물 종류 세발나물요리 © 윤스 봄나물 몇 가지를 사 왔어요. 아삭한 식감과 갯벌의 염분을 먹고 자라 씹을수록 짭짤한 맛도 느껴져 매력 있는 세발나물 역시 빠질 수 없죠! 겉절이로 더 자주 만들기도 하지만 짧은 시간 데친 후 갖은양념에 조물조물~ 사각한 식감의 반찬으로 만들어 보았어요. 연한 편이라 오래 데치면 곤죽이 될 수 있으니 넣었다가 뺀다는 느낌으로 아주 짧은 시간 데쳐주고요. 어간장, 다진 마늘, 다진 대파, 통깨, 참기름 기본양념으로 무쳐주면 간단하면서 맛있게 완성되어요. 만들어 보아요! 재료 : 세발나물 200g(1봉), 어간장 2/3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 대파 2 큰 술, 통깨 1 큰 술.......세발나물(16)세발나물무침만드는법(8)세발나물무침(18)봄나물종류(63)세발나물요리(17)나물무침(77)마른 곤드레나물볶음 건 곤드레나물 삶기 보름나물By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 21일 | 마른 곤드레나물볶음 만드는 법 건 곤드레나물 삶기 말린 곤드레나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름이 얼마 남지 않았어요. 보름에는 오곡밥과 9가지 나물을 만들어 먹는다고 하는데요. 9가지를 모두 만들어 먹기는 어렵고 좋아하는 걸로 3~5가지 정도로 만들어 드시는 것 같아요. 이번에 보여드릴 레시피는 보름나물 종류 건곤드레나물볶음 만드는 법이에요. 물에 담가서 불리고 삶고, 다시 불려주고 볶아주는 시간이 걸려요. 나물 종류마다 물에 담가서 불리는 시간이 다르고 삶는 시간도 각각 다른데요. 가장 쉽게 할 수 있는 방법은 전날 밤에 물에 담가 놓았다가 아침에 요리하면 불리는 시간을 단축시킬 수 있어요. 삶.......건곤드레나물(4)묵나물(14)보름나물(27)나물볶음(11)곤드레(4)묵은나물(1)곤드레나물(7)나물(25)보름나물종류(13)곤드레나물볶음(2)