고구마 샐러드 만들기 찐고구마 요리
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고구마 샐러드 만들기 찐고구마 요리
찐고구마 샐러드 만들기 찐 고구마 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 가장 맛있는 간식은 고구마가 아닐까 싶어요. 저는 뒷베란다에 박스로 있어서 먹고 싶을 때 꺼내서 쪄 먹고 있어요. 가장 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 방법이 쪄서 먹는 거더라고요. 쪄서 식탁 위에 올려놓으면 왔다 갔다 하면서 하나씩 먹고, 다 먹지 못하면 남기도 해요. 남으면 밀폐용기에 담아서 냉장고에 넣어두었다가 그다음 날 전자레인지에 데워서 먹기도 해요. 찐 고구마가 있으면 샐러드를 만들어 먹어도 맛있어요. 특히나 퍽퍽한 밤고구마는 샐러드를 만들면 퍽퍽하지 않고 부드럽게 먹을 수 있어요. * 재료 * 찐 고구마 2개 → 손질 후 190g, 삶은 계란 1개.......
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