저녁
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노는 게 뭔지 보여주마
행복자가발전소의 2026년 1월 31일 토요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 살짝 전날 밤 이야기부터 갈게요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우와~ 진짜 간다고?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어제 우리끼리 저녁을 먹었는데, 사실 아내의 이모가 집으로 조카들을 죄다 초대한 날이거든요. 그래서 아내가 저랑 한잔을 하고 2차를 하러 이모집으로 출발합니다. 저는 내일 전주에 가야해서 1차로 끝낸 것이 살짝 아쉬웠나봐요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 택시를 불러달라네요. 잘 다녀와!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아! 맞다! 내일 봄보미가 차를 쓰겠지??? 뜨거운 물 받아서! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.......
수제비 만들기 수제비 레시피 감자전분 반죽 숙성과 해물 육수
수제비 만들기 수제비 레시피 감자전분 반죽 숙성과 해물 육수 글 사진 • 젬마 수제비 만들기는 비 오는 날이나 바람이 부는 날 더 생각이 나더라고요. 그런데 집에서 반죽부터 밀가루로 만들려면 번거로워서 자주 미루거나 사 먹었는데 감자전분이 들어간 수제비가루를 사용하면서부터 편하고 간단하게 만들고 있어요. 반죽 숙성으로 쫄깃한 식감은 살리고 해물 육수로 국물 맛까지 잡는 수제비 레시피를 정리해 볼게요. 감자전분 반죽으로 쫄깃한 수제비 만들기와 해물 육수로 시원한 수제비 레시피 재료 (2인분 기준) 감자전분 수제비가루 250g, 물 140ml, 감자 1~2개, 애호박 1/6개, 대파, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1T, 자숙.......
주말 저녁메뉴 통 삼겹 돼지고기 김치찜 만드는법 삼겹살 요리 김치찜 레시피
주말 저녁메뉴 삼겹 김치찜 레시피 돼지고기 김치찜 레시피 통삼겹김치찜 돼지김치찜 돼지고기 김치찜 만드는법 오늘은 바람이 꽤 세게 부는 날이네요. 잠깐 외출을 했는데 어제까지만 해도 풍성하게 피어 있던 벚꽃이 우수수 떨어져 있어서, 봄인데도 공기가 다시 쌀쌀하게 느껴졌어요. 이런 날은 자연스럽게 따뜻한 국물요리가 생각나잖아요. 그래서 저는 이런 날씨에 삼겹살 요리로 '돼지고기 김치찜'을 만들었어요. 통삼겹살로 푹 끓여서 국물까지 진한 맛이라 고기 결 사이 육즙이 살아 있어서 훨씬 진한 맛이 나더라고요. 그래서 오늘은 제가 자주 해 먹는 돼지고기 김치찜 만드는법을 자연스럽게 정리해볼게요. [돼지고기 김치.......
간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지불백
돼지불고기양념 레시피 돼지불고기레시피 돼지불백 양념 간장돼지불고기 부드러운 식감과 풍미가 일품인 돼지고기는 가격도 착하고 특유의 감칠맛이 매력이라서 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 한 팩 사다가 돼지불고기 해먹었어요. 양념 넣고 재운 후 볶아주면 뚝딱이라서 든든한 반찬 필요할 때 제격인 메뉴에요. 돼지불고기양념 레시피 핵심을 정리하면 재료 특성을 생각해서 손질부터 신경 쓰고 식감을 위해 육즙이 빠지지 않도록 조리해 본연의 맛과 풍미를 살려주면 되는데요. 기본만 잘 지켜도 결과가 확 달라집니다. 오늘은 돼지불백 양념 만들 때 중요한 재료 손질부터 비린내를 완화하.......
