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양상추 샐러드 만드는 법 소스 드레싱 다이어트식
양상추 샐러드 만드는 법 소스 드레싱 다이어트식 요즘 하우매니 요리는 냉장고 털기의 연속입니다. 요리 수업하고 남은 재료, 방송 촬영하고 남은 재료들이 2주씩 냉장고 털기를 해도 재료가 다시 생기니 비워지지가 않는데요. 음식 해서 나눔을 하기도 하는데도 정리가 되지 않아서 만들고 싶은 요리를 한다기 보다 가진 재료로 뭘 할까 하는 고민을 더 많이 하게 됩니다. 지금도 방송 촬영하고 남은 고기들 냉동실 비운다고 한바탕 꺼내놨습니다. 내일은 불고기라도 만들어서 청소하시는 여사님들 점심에 드시게 드려야겠습니다. 몸도 바쁘고 움직임도 많은데 살은 왜 안 빠지는걸까요? 나잇살이라고 우겨봅니다. 다이어트 샐러드 한 끼 정도.......
김치 묵사발 만들기 냉묵밥 냉면육수 활용 도토리묵 요리 묵밥
김치 묵사발 만들기 냉묵밥 냉면육수 활용 도토리묵 요리 묵밥 비 그치고 나니 날씨가 좀 더웠나 봐요. 주말에 신랑 목욕탕 다녀와서 뭔가 시원한 거 먹고 싶다고 하고, 저도 집안에서 사부작 거리며 움직이는데 속이 뻥 뚫리는거 먹고 싶었답니다. 냉장고에 한 두개씩 꼭 있는 냉면육수 활용 도토리묵 김치 묵사발 만들기 했습니다. 여름엔 냉묵사발로 겨울에 온묵사발로 묵밥 좋아해서 묵까지 직접 쒀놨다가 자주 만들어 먹는데요. 요즘 바빠서 한동안 묵도 안 쒔는데 오늘 또 생각나서 묵을 좀 쑤려고 합니다. 시판 도토리묵도 묵가루 함량이 높으면 맛이 좋으니 사서 쓰셔도 좋습니다. 도토리 묵사발 만들기 다이어트식으로도 좋아 신랑 친구.......
꽃모양 도토리묵만들기 도토리가루 묵쑤는법 미나리 양념간장
꽃모양 도토리묵만들기 도토리가루 묵쑤는법 미나리 양념간장 좋은 아침입니다. 바쁜 스케줄로 피로가 쌓였는지 오랜만에 늦잠을 자서 컨디션좋게 하루를 시작합니다. 오늘은 비가 안 오려는지 해가 떠서 아침이 밝습니다. 1주일에 한번 요리선생님들 모여서 방배도 쿠킹스튜디오 [담그다]에서 레시피 개발과 요리 촬영을 하고 있는데요. 내일 또 가야 하니 1주일이 후딱 가는 느낌이 듭니다. 오늘 수업 한개만 가면 되는 날이라 잘 먹고 잘 쉬고 체력 만들어서 촬영해야겠습니다. 먼저 촬영한 요리 중에 도토리묵만들기 해서 꽃모양 베이킹틀에 찍어서 한 입 먹기 좋은 도토리묵을 만들었는데요. 새롭게 시도해 보는 방법이라 완전히 맘에 들게.......
도토리묵밥 도토리 묵사발 만들기 육수 칼로리 다이어트 저녁 메뉴 레시피
다이어트 저녁메뉴, 도토리 묵사발 만들기! 오랜만에 따뜻한 국물의 도토리묵밥 한그릇을 먹었어요. 그러고보면 여름에는 묵사발 육수로 냉면육수로 시원한 도토리 묵사발을 먹을 수 있고 겨울에는 멸치육수에 끓이면 국수와 다른 도토리묵 요리가 됩니다. [도토리 묵사발 만들기] 1인분 기준 도토리묵 300g 김치 1/3컵 (80g) 단무지 2줄 (30g) 계란 1개 김가루 2스푼 설탕 1/2티스푼 참기름 1스푼 멸치육수 500g (코인육수 1알) 국간장 1/2스푼 참치액 1/2스푼 1. 계란 1개는 지단을 만들어주는데 잘 풀어준 후에 식용유 살짝 두른 팬에 약불에서 얇게 구워주면 됩니다. 뒤집을 때는 나무젓가락 하나로 휘리릭 뒤집어주는게.......
