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노각요리법 다이어트 늙은오이 노각냉국
노각요리법 다이어트 늙은오이 노각냉국 급하게 시골살이 정리하고 도시살이 와 있습니다. 3주 만의 도시살이라 어수선하고 정리할 것도 많고 어제 하루는 집이 낯설었답니다. 여주샘의 누룩 수업을 내일 신청했다가, 어제 마음이 급해서 수업 듣고 왔답니다. 요리 많이 배우신 분들이 마지막으로 배우는 코스가 아닌가 싶습니다. 아무쪼록 이로운 음식으로 아픈 사람들이 없으면 좋겠습니다. 시골집에서 넘쳐나는 노각으로 노각요리 많이 만들었는데 이번에는 노각 냉국 레시피입니다. 시골에서 덥기도 하고 다이어트식으로 먹는다고 오이냉국을 자주 만들었는데 백오이 채 썰어서 만들어도 맛있는데, 두툼한 노각 살의 매력이 있습니다. 거기에.......
다이어트 김밥 만들기 밥없는 계란 키토김밥
다이어트 김밥 만들기 밥없는 키토김밥 점심들 드셨어요? 하우매니는 좀 전에 계란 폭탄 키토김밥 만들어 먹었습니다. 휴가철에 부쩍 살이 쪄서 다이어트한다고 시골집에서 기름지지 않은 담백한 음식들로 먹고 있는데, 살이 쉽게 빠지지는 않아도 먹고 나면 가벼운 느낌이 좋습니다. 밥 없는 김밥으로 요즘은 김밥 전문점에서도 팔고 키토식 김밥만 파는 전문점도 있습니다. 집에서 계란을 많이 넣고 있는 재료들로 만들어봤습니다. 식재료를 일부러 사서 먹는 게 많지 않은데 김밥용 단무지 도시집에 만들어 놓은 걸 챙겨오지 않아서 단무지와 햄, 맛살은 사 놓고 몇 차례 만들어 먹고 있습니다. 오늘 점심 메뉴로 먹었는데 맛도 좋고 뭔가 가.......
밥없는 키토김밥 만들기 계란 당근 샐러드김밥 저탄수화물식단
밥없는 키토김밥 만들기 계란 당근 샐러드김밥 저탄수화물식단 시골살이 5일째인데, 다시 도시살이 가야 하는 이유를 찾았어요. 이렇게 평화롭고 조용하고 아무도 만나지 않고, 급할 것도 없고 꼭 해야 할 것도 없는 시간들을 보내다 보면 내가 더 많이 게으러지겠다 싶은 거예요. 휴식도 적당히 해야 의미가 있다는 생각을 합니다. 신랑이 있어야 그나마 좀 움직이게 되는데, 모기나 벌레에 물리면 알레르기 반응이 심해서 맘대로 밭에 나가지 못해서 집안에서만 있어서 더 그렇기도 합니다. 그래도, 계획했던 시골살이는 다 채우고 가려고요. 어제 읍내에서 장 보면서 김밥 먹고 싶어서 김밥 김이랑 크래미, 단무지를 사 왔습니다. 김밥 먹고 싶.......
호박 다이어트 월남쌈 만들기 호박볶음 비빔밥
호박 다이어트 월남쌈 만들기 호박볶음 비빔밥 시골살이 중인데 신랑이 아침에 텃밭 한 바퀴 돌아서 애호박 3개, 가지 2개, 깻잎 한 바구니, 방울토마토, 고추... 등을 따 왔습니다. 저는 따다 주는 걸 가지고 열심히 요리해서 반찬 나눔을 하고 있는데요. 호박은 제가 호박 다이어트하려고, 오늘 종일 호박요리를 많이 먹었습니다. 호박은 썰어서 말리는 것 외에 딱히 저장법이 없어서 여름마다 넘쳐나는 호박을 먹기 바빴는데, 이 요리가 맛있어서 호박이 빨리빨리 자라길 바라게 되었습니다. 사돈 할머니네 반찬 갖다 드리고 오면서 이웃 형님네 밭에 호박이 잘 자라고 있어서 저희가 준 씨앗이라 나중에 따다 먹으라고 해서, 형님 보면 호박.......
