요리
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주방의 동반자 웰니스 로보틱스 나무엑스 Air Solution 사용후기
웰니스 로보틱스 나무엑스 Air Solution 요즘 AI 가 핫하죠? 어느새 일상 속에 많이 가까워진 느낌인데요. AI Air Solution 을 제공하는 나무엑스를 체험해 볼 기회를 얻어 사용해 보고 있는 중이에요. 집안 곳곳의 공기질을 실시간으로 체크해 공기 오염이 발생하면 직접 이동해 공기청정을 해주는 게 신기하면서도 쾌적한 생활환경을 만들어주네요. 웰니스로보틱스 에어솔루션 나무엑스에요. 동글동글한 디자인이 항아리 모양인데요. 세계적으로 유명한 최영욱 작가와의 협업으로 만들어진 달항아리 디자인으로 편안하고 따뜻한 느낌이 호감이 가네요. AI 와 로보틱스 기술로 더욱 쾌적하고 개인의 웰니스 니즈를 만족시키는 솔루션을 제공하는.......
대두(메주콩) 요리 순두부 양념장 만들기
순두부요리 순두부 양념장 순두부 만들기 대두(메주콩) 요리 콩의 계절~~ 백태가 듬뿍 생겼습니다 요것을 우찌 처리를 해야 하나 고민중…… 너님이 순두부를 만들어 달라합니다 뭐~~~순두부만들기는 완죤~~껌이지 오늘은 맛있는 순두부양념장과 순두부 만들기 올려볼게요 순두부 양념장 만들기 (계량단위 : 밥 숟가락) 쪽파 10뿌리 대파 10cm 청양고추 2개 다진마늘 1/2스푼 간장 5스푼 고춧가루 2스푼 설탕 1/2스푼 참기름 3스푼 통깨 2스푼 순두부 만들기 대두(메주콩) 600g 간수 6스푼 물 먼저 순두부 양념장을 만들어 볼게요 쪽파를 송송 썰어주었습니다 쪽파가 없을 경우 대파로 대신해도 됩니다 쪽파 10뿌리인데요 요것은 가는 쪽파라 시.......
케일 먹는법 케일나물무침 레시피 케일요리 세척
@ 케일먹는법 케일나물무침 레시피 케일요리 케일세척 © 글, 사진 / 윤스 케일은 녹황색 채소 중에서도 베타카로틴의 함량이 높은 채소로 유명하죠. 덕분에 챙겨 먹으면 좋은 음식, 식재료를 뽑는 리스트 중에서도 늘 손꼽히고요. 케일요리 주로 쌈이나 샐러드, 녹즙으로 먹게 되는데요. 생으로 섭취하는 게 더 좋기는 하지만 쓴맛이 부담스럽거나 많이 챙겨 먹고 싶다 할 때는 살짝 데친 후 김치를 담그거나 나물무침으로 만들어 먹어도 좋더라고요. 김치 담그는법은 소개했었으니 오늘은 케일먹는법 중 밥반찬으로 좋은 케일나물무침 레시피로 소개해 보아요! 케일세척 후 물기를 제거하고요. 끓는 소금물에 넣어 1~2분 정도 데쳐주고 찬물에 헹.......
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 관자파스타 시저샐러드
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 관자파스타 시저샐러드 오랜만에 올리는 햇살마미네 집밥 이야기예요. 이날은 홈브런치 메뉴 만들기로 차렸더랬죠. 관자파스타, 시저샐러드, 커리부어스트, 딸기, 오이피클, 식전 빵 이날의 메인이었던 관자 파스타입니다. 맛간장을 베이스로 간을 해서, 살짝 동양적인 맛이 나요. 거기에 큼직한 키조개 관자를 구워 같이 곁들이고, 고수를 듬뿍 올려 완성했습니다. 얼마나 맛있게 먹었던지~~~ 관자의 고급스러운 재료도 중요했지만, 파스타에 고수 듬뿍 올린 게 신의 한 수였어요. 커리부어스트는 후랑크소시지에 케첩과 커리가루를 넣어 만들어요. 저는 독일에서 온 소스로 만들었는데, 베를린에.......
