그릭요거트
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오이 샌드위치 레시피 꿀조합 그릭요거트 랜치소스 만들기
오이샌드위치 레시피 샌드위치레시피 그릭요거트 랜치소스 만들기 랜치소스만들기 그릭요거트 오이레시피 오이 그릭요거트소스 만들기 그릭요거트 레시피 ⓒ 은솔희섭mom 제철 맞은 식재료 중에서도 제가 너무나 좋아하고 가족들도 좋아하는 오이 가격이 요즘 너무나 착하고, 맛도 좋죠~ 그래서인지 다양하게 맛보고 있는데요. 그 중에서도 서브웨이 오이샌드위치가 출시된 것을 보고 랜치소스 조합으로 맛보는 이 맛 역시 맛이 좋을것 같아서 집에서 간단하게 따라쟁이가 되어서 만들어봤답니다. 역시 상콤하면서도 고소하고 아삭한 오이의 맛과 향이 더해져서 그자리에서 순삭했다는 것 아니겠어요~ 보기만해도 정말 상큼한 맛이 전해지는 느낌.......
차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 요리
차지키소스 만들기 그릭요거트먹는법 차지키소스 그릭요거트요리 요즘 지중해식 식단을 챙겨드시는분들 많으실텐데요. 저도 간단하게 샐러드나 드레싱 소스 활용해서 먹고 있는데 오늘은 그릭요거트 요리 메뉴로 차지키소스 만들기 준비했습니다. 나혼산에서 키가 만들었던 레시피로 만들어보았는데 오이를 슬라이스해서 올려서 만드니 아삭한 식감이 더해져 또 다른 맛이 있으며 바삭하게 구운 바게트 빵에 발라서 먹으니 상큼하게 잘 어울렸답니다. 그리스식 쌈장이라고 불리는 차지키소스는 그릭요거트에 오이, 마늘, 딜, 레몬즙, 올리브오일을 넣고 버무려 만드는데 어디에 곁들여도 잘 어울리는 맛입니다. 빵에 발라서 샌드위치 만들어먹어.......
꾸덕한 그릭요거트 만들기 상온발효 요거트 우유요리
꾸덕한 그릭요거트 만들기 상온발효 요거트 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 우유가 넉넉할 때 우유요리로 집에서 그릭요거트 만들기를 해요. 만들 때 전자레인지나 전기밥솥을 활용해도 되고, 저는 상온 발효를 해요. 밀폐용기에 우유와 요거트를 부어놓고 기다리면 되는데요. 기온에 따라 발효되는 시간이 달라져요. 날씨가 따뜻하면 유산균이 활발하게 활동해서 여름에는 완성되는 시간이 짧고 겨울에는 더 많이 걸려요. 전자레인지나 밥솥을 활용하는 이유는 유산균이 활동하기 좋도록 우유를 데워서 따뜻하게 해주면 발효시간이 짧아지기 때문이에요. 완성한 후 면포에 유청을 빼주면 꾸덕하게 완성되는데요. 유청을 빼주는 양에 따.......
차치키소스 요거트소스 차지키소스 만들기 다이어트 그릭요거트 소스 먹는법
차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 차치키소스 요거트소스 다이어트 그릭요거트 소스 다이어트 소스로 입소문난 차치키소스를 아시나요?또다른 이름은 '차지키소스'로 예능 프로그램 나혼자산다에서 키가 소개한 그릭요거트 소스에요. 최민수의 아내인 방송인 강주은님도 소개한 적이 있는데요. 꾸덕한 질감과 촉촉한 질감의 그릭 요거트를 2 : 1 비율로 섞어준 후, 오이 레몬즙 다진마늘 딜 소금과 후추를 넣어 간을 맞춘거에요. 저는 부드러운 질감의 그릭요거트 먹는법을 좋아해서 시판용 제품 그대로 차치키소스에 활용했어요. 사실 처음에는 '뭐 특별한 맛일까?' 라는 의구심에 집에 재료가 있으니 한번 시도해보고.......
