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[외식업 컨셉 기획자 연구 협의회 1기 멘토링] 식당의 실용적인 경영철학과 브랜드 스토리, 어떻게 만들어야 할까?

[외식업 컨셉 기획자 연구 협의회 1기 멘토링] 식당의 실용적인 경영철학과 브랜드 스토리, 어떻게 만들어야 할까?

#외식업컨셉기획자연구협의회1기 #칸나컴퍼니 #경영철학 #외식업컨셉기획자과정12기 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 오늘은 외식업 컨셉 기획자 연구 협의회 1기 멘토링 내용을 공유하여 드립니다. [외식업 컨셉 기획자 연구 협의회 멘토링] 식당의 실용적인 경영철학과 브랜드 스토리, 어떻게 만들어야 할까? 성공하는 식당은 단순히 좋은 음식만으로 만들어지지 않습니다. 명확한 경영철학이 뒷받침될 때 지속적인 성장이 가능합니다. 그렇다면, 실용적이고 효과적인 경영철학은 어떻게 만들어야 할까요? 🔎 1. 식당 경영철학이 왜 중요한가? 경영철학은 단순한 구호가 아닙니다. ✅ 직원들에게 명확한 방향성을 제.......

신뢰할 수 없다면 묻지도 말고, 묻는다면 신뢰하라 – 알베르트 아인슈타인

신뢰할 수 없다면 묻지도 말고, 묻는다면 신뢰하라 – 알베르트 아인슈타인

#멘토링의원리 #신뢰가먼저다 #시키는대로해보자 #배움의기회 #멘토와멘티 #성장하는방법 #기본이중요하다 #신뢰를쌓자 #기회는준비된자에게 #성공습관 #멘토링성공법 #시키는대로하면성장한다 #멘티의자세 #배우는자세 #더큰기회를잡아라 신뢰할 수 없다면 묻지도 말고, 묻는다면 신뢰하라 – 알베르트 아인슈타인 시키는 대로 해주어야 시킬 수 있습니다 세상에는 수많은 관계가 존재한다. 리더와 팀원, 사장과 직원, 고객과 서비스 제공자, 스승과 제자 등 다양한 관계 속에서 우리는 서로에게 기대하고, 요청하며, 명령하기도 한다. 하지만 모든 관계에는 신뢰가 바탕이 되어야 한다. 우리는 종종 “시키는 대로만 하면 되지 않느냐”라는 말.......

제주올레면옥 체험시설 설치, 메뉴구성, 메뉴원가, 가격구조 상담

제주올레면옥 체험시설 설치, 메뉴구성, 메뉴원가, 가격구조 상담

#외식업컨셉기획자과정12기 #인공지능상권분석전문가과정33기 #제주올레면옥 #멘토링 #브랜드리뉴얼 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 매주 월요일과 화요일에 부부 대표님이 인공지능상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정을 수강하고 있는 제주올레면옥 상담 내용을 공유하여 드립니다. 제주올레면옥은 브랜드 리뉴얼을 진행하며 비수기에도 전년 동기 대비 40% 수준의 성장을 지속하고 있습니다. 2025년 여름 성수기에는 전년 동기 대비 200% 성장을 목표로 다양한 리뉴얼 작업을 진행하고 있습니다. 세계 최초로 제주용암해수 냉면 컨셉을 도입한 제주올레면옥은 매장 내부에 제주용암해수 체험시설을 설치를 위한 준비를 하고 있습니다. 드.......

[모집] 경력단절예방 지원사업  「1 : 1 멘토링」

[모집] 경력단절예방 지원사업 「1 : 1 멘토링」

[모집] 2025년도 경력단절예방 지원사업 「선배와의 대화 1:1 멘토링」 대 상 : 구직 또는 재직 여성 (멘토 : 5명, 멘티 : 5명) 참여기간 : 3. 21.(금) ~ 5. 2.(금) 신청방법 : 위 이미지 클릭 또는 전화(02-3399-7630) 내 용 : 멘티가 희망하는 직종의 재직 여성과 1 : 1 멘토링 3회기 지원(무료) 희망하는 직종에서 근무하고 있는 재직 여성으로부터 다양한 업무 경험, 업무 환경, 근로 조건 등의 정보를 제공 받을 수 있는 절호의 기회~~ 놓치지 마세요!! 참여자 후기 - 북부여성새로일하기센터를 통해 우리동네키움센터 돌봄교사를 멘토로 만나 취업에 성공했어요 - '경력단절이 오래 되었는데 취업할 수 있을까!' 걱정이었는데, 북.......