반찬
Posts
1970 posts
파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침
파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침 겨울이라 물파래무침 한 번 해 먹어야지 했는데 마트에 장 보러 잘 가지 않고 새벽 배송을 시키니 주문하게 되지 않았는데요. 동네 마트에 필요한 거 있어서 사러 갔다가 파래 보여서 한 팩 집어 들었습니다. 지금 아니면 철이 지나서 못 먹지~ 싶어서 들고 왔는데 들고 오기를 잘했습니다. 겨울 별미로 제철 해초들이 많이 나올때인데 더우면 쉽게 상하고 녹아내려서 팔지 않아 건파래밖에 구할 수 없으니깐요. 김 맛과 향이 나는 물파래는 겨울엔 생으로 팔아서 한 번씩 무쳐 먹고는 하는데 새콤하고 향긋한 파래무침 만들어 먹으니 입맛이 확 도는 게 맛이 좋았습니다. 막 먹고 싶다고 많이.......

자취생 간단요리 호두 멸치볶음 레시피 도시락반찬 메뉴 잔멸치볶음 만드는법
자취생 간단요리를 대표하는 멸치볶음 레시피입니다. 매콤하고 칼칼하게 먹고 싶으면 고추장이나 청양고추를 넣고, 고소한 맛을 원하면 견과류를 넣어 볶으면 그야말로 도시락반찬 메뉴로 최고죠! 오늘은 호두 멸치볶음 만드는법인데요. 냉동실에 보관한 호두는 특유의 냄새가 나기때문에 전처리 과정을 거쳐야하는데 그 부분도 자세하게 알려드릴께요. [잔멸치볶음 만드는법] 멸치 100g 호두 40g 통마늘 20g 카놀라유 2스푼 진간장 1스푼 미림 2스푼 설탕 1스푼 물엿 2스푼 통깨 1스푼 후추 톡톡 1. 호두는 끓는 물에 냉장고에서 꺼낸 호두를 넣고 팔팔 끓여줍니다. 찌든 기름 성분이 나오면서 구석구석 끼어있던 이물질이 나오면서 기름 냄새도.......

우엉조림 만드는 법 우엉간장조림 레시피 김밥 재료
우엉조림 만드는 법 우엉간장조림 레시피 김밥 재료 요즘 사무실 조식 도시락으로 김밥을 자주 싸다 보니깐 마트에서 우엉 보구 우엉조림 만들어서 김밥에 넣어야겠다 싶었습니다. 우엉이 한참 많이 나올때라 그런지 두 줄 묶여있는게 1000원도 안 하니 요즘 천원 가지고 살만한 식재료가 없는데 너무 반가워 집어 들었습니다. 혹시 중국산이라 오래되어서 바람들거나 심이 있지 않을까 싶어서 조금만 샀는데 상태가 괜찮은 거 보니깐 더 많이 사 와서 우엉조림 만들어둬야겠습니다. 만들어서 냉동보관도 가능하니 넉넉히 만들어도 좋겠습니다. 밑반찬으로도 단짠단짠한 양념과 우엉 특유의 식감과 향이 있어서 좋아하시는 분들 많으셔도 만들어.......

아삭한 오이무침 레시피 오이간장무침 양념 간단한 오이요리
아삭한 오이무침 레시피 오이간장무침 어제 김밥 싼다고 오이를 구입했었어요 2개들이 1봉지를 구입했어서 상하기 전에 얼른얼른 먹자 싶어 오늘은 오래간만에 오이무침 만들어 먹었답니다 여름에 한창 많이 만들어 먹었던 반찬인데 겨울에 시원하게 해서 먹어도 또 별미 반찬이 되고 맛있네요 아삭한 식감의 오이는 맛이 좋을 뿐만 아니라 동의보감에서는 이뇨효과가 있고 장과 위를 이롭게 해주는 역할을 한다고 해요 체내 수분 공급을 배출하는 역할도 해서 몸을 맑게 해주는 채소로 널리 알려져 있답니다 오늘은 간단한 오이요리 로 즉석에서 호다다닥 무쳐서 드실 수 있는 오이무침레시피 소개해 봅니다 레시피가 엄청 간단하면서 들어가는.......


