서당골토종순대국
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4 posts![[인천 용현동 맛집] 서당골토종순대국 용현점, 밥맛까지 예술인 가성비 순대국 끝판왕! (애피타이저 귀무침은 덤!)](https://img.zoomtrend.com/2025/05/10/7164b914-a945-551e-b8cc-be5cb9c7f7ff.jpg)
[인천 용현동 맛집] 서당골토종순대국 용현점, 밥맛까지 예술인 가성비 순대국 끝판왕! (애피타이저 귀무침은 덤!)
안녕하세요! 오늘은 지인들과 함께 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 하고 온 인천 용현동 맛집 '서당골토종순대국 용현점' 방문 후기를 들고 왔습니다. 평소 순대국을 즐겨 먹는 터라 기대가 컸는데, 결론부터 말씀드리면 "가성비 최고의 맛집"이라는 명성에 걸맞은 훌륭한 곳이었습니다! . 자리에 앉자마자 기본 찬과 함께 애피타이저로 귀무침을 내어주시는데, 이게 또 별미였습니다! 새콤달콤한 양념에 쫄깃한 돼지 귀의 식감이 어우러져 본격적인 식사 전부터 입맛을 확 돋우어 주더군요. 귀무침부터 이렇게 맛있으니 다른 메뉴들은 얼마나 맛있을까 기대감이 더욱 커졌습니다. 저희 일행은 다양한 맛을 경험해보고 싶어서.......
![[외식업 컨셉 기획자 과정 성과발표] 서당골토종순대국 용현점 김기열 대표 경쟁점을 이기기 위한 메뉴 다운사이징 전략](https://img.zoomtrend.com/2025/04/20/9593812c-b378-5bb5-bc8a-b49d0c8ebad0.png)
[외식업 컨셉 기획자 과정 성과발표] 서당골토종순대국 용현점 김기열 대표 경쟁점을 이기기 위한 메뉴 다운사이징 전략
#외식업컨셉기획자과정12기 #성과발표 안녕하세요. 온라인마케팅MBA, 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 성과발표 서당골토종순대국 용현점 김기열 대표 경쟁점을 이기기 위한 메뉴 다운사이징 전략 오늘은 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 성과발표를 해 주신 순대국 전문점 김기열 대표님의 이야기를 공유하여 드립니다. 동영상 내용은 다음과 같은 순서로 구성이 되어 있습니다. 1. 수제 순대의 전통을 지키는 작은 순대국집 2. 초심자의 행운, 그리고 골리앗의 등장 3. 다윗의 선택, 메뉴 다운사이징 4. 세상에서 가장 가치 있는 전통 순대국을 위한 도전 김기열 대표는 골리앗과 같은 무시무시한 경쟁점이 출.......
바쁜 식당 사장님도 할 수 있다! 인공지능 AI 클로드 활용하여 누구나 쉽게 맛집 블로그 글쓰기
#온라인마케팅MBA #블로그글쓰기 #클로드 #김영갑교수 바쁜 식당 사장님도 할 수 있다! 인공지능 AI로 뚝딱 끝내는 맛집 블로그 글쓰기 안녕하세요! 인공지능을 활용하여 누구나 쉽게 온라인마케팅을 할 수 있도록 가르치는 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 하루 종일 주방에서 바쁘신 사장님들, 블로그 글쓰기가 어려우시죠? 오늘은 인공지능 '클로드'를 활용해서 5분 만에 맛집 블로그 글을 작성하는 방법을 알려드립니다. 클로드란? 클로드는 무료로 사용할 수 있는 AI 비서예요. 글쓰기를 도와주는 든든한 조수라고 생각하시면 됩니다. 이것만 준비하세요! 1. 오늘의 메뉴 사진 1장 2. 메뉴의 특징 3가지 3. 손님들의 반응 1개.......
![[서당골토종순대국 용현점, 식당 리뉴얼 중] 서당골의 특별한 맛 비밀 4가지 – 쌀부터 육수까지 정성 가득한 이야기](https://img.zoomtrend.com/2025/01/18/dd8abd03-eea3-5e4d-a2d8-df293a137690.png)
[서당골토종순대국 용현점, 식당 리뉴얼 중] 서당골의 특별한 맛 비밀 4가지 – 쌀부터 육수까지 정성 가득한 이야기
#외식업컨셉기획자과정12기 #서당골토종순대국용현점 #핵심가치 #POP디자인 #두드리면열리리라 #열정이있어야감동한다 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 최근에 진행하고 있는 서당골토종순대국 용현점의 리뉴얼 프로젝트 내용입니다. 서당골토종순대국 용현점 리뉴얼 프로젝트는 저와 대표님 단 둘만의 단톡방에서 상시 진행이 되고 있습니다. POP는 외부 업체에 의뢰해서 진행하였지만, 여러가지 문제점이 있어서 대표님이 직접 캔바를 이용해서 디자인을 진행한 결과입니다. 1. 서당골 최상 신선 쌀 – 밥맛의 차원을 바꾸다! 밥 한 숟갈로 느껴지는 깊은 감동, 서당골에서는 가능합니다. 서당골에서 사용하는 쌀은 도.......
