귀무침

[인천 용현동 맛집] 서당골토종순대국 용현점, 밥맛까지 예술인 가성비 순대국 끝판왕! (애피타이저 귀무침은 덤!)

안녕하세요! 오늘은 지인들과 함께 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 하고 온 인천 용현동 맛집 '서당골토종순대국 용현점' 방문 후기를 들고 왔습니다. 평소 순대국을 즐겨 먹는 터라 기대가 컸는데, 결론부터 말씀드리면 "가성비 최고의 맛집"이라는 명성에 걸맞은 훌륭한 곳이었습니다! . 자리에 앉자마자 기본 찬과 함께 애피타이저로 귀무침을 내어주시는데, 이게 또 별미였습니다! 새콤달콤한 양념에 쫄깃한 돼지 귀의 식감이 어우러져 본격적인 식사 전부터 입맛을 확 돋우어 주더군요. 귀무침부터 이렇게 맛있으니 다른 메뉴들은 얼마나 맛있을까 기대감이 더욱 커졌습니다. 저희 일행은 다양한 맛을 경험해보고 싶어서.......