간단레시피

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머위대볶음 머위대나물 들깨가루나물 초여름나물 간단레시피

머위대볶음 머위대나물 들깨가루나물 초여름나물 간단레시피

캔그래픽|2025년 5월 26일|스타/방송인

머위대볶음 재료-계량:밥숟가락 1. 머위대800g을 2번 정도 씻어 끓는물에 굵은소금1을 넣고 8~10 정도 데친다.(대가 길고 두꺼워 2등분 후10분정도 데침) - 맛을 봤는데 쓴맛이 강해 10분 정도 찬물에 담갔다가 요리함. 2. 찬물에 3번 정도 헹구고 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 두꺼운 건 세로로 반 가른다. (데친 후 껍질을 벗기면 수월하기도 하고 손톱에 물도 들지 않는다.ㅎㅎ) 3. 식용유2, 들기름2에 다진마늘1.5를 넣고 볶다가 머위대를 모두 넣고 달달 볶는다. 4. 대파3스푼과 물(종이컵0.8)을 넣고 머위대가 아삭하게 익을때까지 더 볶아준다. 5. 물이 반 이상 줄때까지 중불로 볶다가 들깨가루4스푼을 넣고 잘 섞으며 볶는.......

초간단 비빔국수 양념장 간단 비빔국수 레시피

초간단 비빔국수 양념장 간단 비빔국수 레시피

초간단 비빔국수 양념장 간단 비빔국수 레시피 매콤한 비빔국수레시피 더워지니까 국수요리가 절로 생각나지요 그중에서도 시원한 김치말이나 비빔국수 말이지요~ 밥이고 국수고 주로 비벼서 먹는 제맛입니다 여름엔 최고~ 새콤하게 잘 익은 김치를 송송 썰어서 곁들어 무치면 맛깔스러운 비빔국수 완성이지요 하지만 양념 비율만 잘 지켜만들면 김치 없이 만들어도 충분히 맛있는 간단 비빔국수가 완성된답니다 오늘은 1인분 쪼금 넘는 양으로 맛있게 만들어보았습니다 예전 백선생님이 알려주신 레시피인데요 정말 잘 활용하고 있답니다 새콤달콤 매콤한 소스에 고명으로 단무지와 오이채~ 그리고 여기에 빠질 수 없는 게 바로 김가루지요 저는.......

꿀맛 가지볶음 만들기 간단레시피 / 초간단 전자렌지계란찜으로 저녁밥상 차리기

꿀맛 가지볶음 만들기 간단레시피 / 초간단 전자렌지계란찜으로 저녁밥상 차리기

캔그래픽|2025년 5월 12일|스타/방송인

지난주에 식자재마트 갔다가 업어 온 가지 2묶음. 찜기에 쪄서 몰캉몰캉 무쳐먹으려고 산건데 급 귀차니즘 발동. 오늘은 볶자!! ㅋㅋㅋㅋ 가지볶음 재료 1. 가지는 씻어서 꼭지부분 제거 후 3등분 하고 원통형을 길쭉하게 6등분 한다. 2. 양념장은 미리 만들어둔다. 진간장5 / 올리고당2.5(or꿀2) / 고춧가루1 / 미림2 (올리고당이 똑 떨어져 꿀2로 대체) -대파는 반스푼 정도 남겨둔다. 3. 식용유7, 대파1대, 마늘1.5 넣고 볶아 파마늘 기름을 내준 후 가지를 넣고 볶는다. 물이 생기지 않게 센불에 뒤적이며 볶는다. 4. 가지가 60%이상 익었을때 양파1을 넣고 호다닥 볶는다.(센불이라 타지 않게 부지런히 볶아 준다) 5. 양파가 살짝 익었을때.......

아침식사대용 추천 다이어트 계란요리 레시피 간단 아침식사메뉴

아침식사대용 추천 다이어트 계란요리 레시피 간단 아침식사메뉴

아침은 하루 일과 중 가장 바쁜 시간대 중 하나라 식사를 제대로 하지 못하는 경우가 많을 거예요. 또 몸 관리하거나 식단 관리하는 분들도 메뉴 정할 때 무척 신경이 쓰일 텐데요. 5분이면 만들 수 있는 다이어트 계란요리 레시피를 간단 아침식사메뉴로 활용해 보세요. 계란 4알로 만드는 거라 이것만 먹어도 오전이 든든한 아침식사대용 추천 메뉴입니다. 여기에 오이나 양배추 등 채소와 함께 먹으면 더 좋은데요. 몸에 필요한 영양성분도 섭취할 수 있으면서 맛나게 먹을 수 있는 간단 아침메뉴가 됩니다. 따뜻하면서도 부드럽게 먹을 수 있는 계란요리라 아이들도 먹을 수 있는데요. 부재료를 추가하면 다양한 맛으로 먹을 수 있으니 함께.......