간단레시피
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여름 오이지무침 황금 레시피 오이지무침 만드는법
@ 오독오독 맛있는 여름 오이지무침 레시피 오이지무침 황금레시피 오이지무침레시피 오이지무침 만드는법 © 글, 사진 / 윤스 여름 밥반찬으로 늘 인기 많은 오이지무침 만드는법 소개해 보아요. 절인 오이지를 썰어서 양념 넣고 무치면 되는 초간단 무침 요리인데요. 황금레시피 랄것도 없이 초간단이지만 간을 잘 맞춰주는 게 중요해요. 심심하게 짠맛을 다 빼버리면 특유의 맛을 느끼기 어렵답니다. 오이지의 짠맛 정도가 다 다르게 되니 물에 넣어서 짠맛을 희석해 줄 때 집어먹어 보며 간을 맞춰주면 됩니다. 저는 지난번에 소개했던 설탕, 소금, 식초, 소주 넣고 물 없이 만드는 버전으로 만든 걸 사용했어요. 오이지는 송송 썰어주고요. 송.......
아삭한 콩나물무침 레시피 간단 콩나물 삶는 시간
콩나물무침레시피 아삭한 콩나물무침 레시피 간단하고 빠르게 만들지만 두 가지 맛으로 정말 고소하게 만드는 팁! 콩나물 삶는 시간 콩나물무침 간단 레시피 콩나물무침 레시피 간단 버전으로 두 가지 맛 나물을 만들었어요. 아삭한 콩나물무침 레시피 포인트라고 하면, 콩나물 삶는시간 이라고 할 수 있는데요. 여기에 조건 하나를 더 붙인다면 콩나물 삶는 물을 적게 잡고 저수분으로 간단하고 빠르게 만드는겁니다. 또 조리가 끝나면 빠르게 열을 식혀야 아삭한 식감이 잘 살아나게 됩니다. 넉넉한 물에 삶아내면 콩나물무침 삶는 시간 역시 늘어나게 되고 재료의 맛이 물로 다 빠져나가 콩나물 자체 고소한 맛을 제대로 느낄 수 없기 때문이.......
간단 오이냉국 레시피 미역 오이냉국 황금레시피
간단 오이냉국 레시피 미역 오이냉국 황금레시피 시원한 오이냉국 만들기 날씨가 다시 많이 더워졌습니다 예전에는 저희 지역이 유독 더위로 아주 유명했었는데.. 이젠 그마저도 없어진 것 같더라고요 전국이 다 찜통 더위 ㅠㅠ 습도만 높지 않으면 기온이 올라가도 어느 정도는 견딜 수 있을 것 같은데 습도가 올라가니 숨이 턱턱 막히는 기분이 듭니다 에어컨을 별로 좋아하지 않는 편인데 이젠 에어컨 없이는 살 수가 없게 되었네요 ㅠㅠ 오늘은 새콤달콤 매콤하니 여름이면 무조건 생각나는 미역오이냉국 만들기 또 했어요 정말 여름엔 이만한 국물요리가 없는듯해요 얼음 동동 띄워내면 세상 시원! 냉면육수를 활용해서 만들면 쉽고 간단하.......
냉동핫도그로 추억의 샐러드빵 간단히 만드는 캠핑요리
캠핑에서 아침식사는 뭘로 드시나요? 저는 빠른 철수를 위해 라면을 종종 끓여 먹곤 했는데요. 그런데 언제까지 라면만 먹을 순 없잖아요? 맛있지만 간단한 캠핑요리 냉동핫도그로 샐러드빵을 만들어 보았습니다. 햇반 돌리는 것만큼 쉬우니까 캠퍼들은 도전해보세요. 냉동핫도그 샐러드빵 만들기 준비재료 필수 : 냉동핫도그, 채썰은 양배추, 케찹, 마요네즈 선택 : 설탕, 오이, 당근 등등 냉동핫도그 샐러드빵 만들기 레시피 채썰은 양배추에 마요네즈, 케찹, 뿌려 넣고 버무리세요. (설탕, 오이, 당근은 선택사항입니다. ) 냉동핫도그를 전자레인지에 데워요. 데워진 핫도그의 배를 갈라주세요. 다 자르지 않고 1/4지점 남깁니다. 반.......
