Posts
169 posts
술안주베스트 숙주전 냉장고파먹기 팽이버섯전 만드는법 간단한 반찬 숙주요리
술안주 베스트로 전요리만큼 좋은건 없죠. 예전에는 비오는날에 찾는 음식이었는데 요즘은 냉장고 속에 자투리 채소들이 생기면 무조건 만들게 됩니다. 일명 "냉장고파먹기" 다양한 재료들이 모이면 맛이 더 깊어져 간단한 반찬으로 먹어도 좋아요. 오늘은 지난번 숙주요리를 하고 남은 재료와 팽이버섯 1봉지로 만든 숙주전 & 팽이버섯전 이에요. 얼마나 맛있던지 부산 동래파전 부럽지 않는 맛이어서 소개해드립니다. [팽이버섯전 만드는법] 2~3인분 기준 팽이버섯 1봉지 숙주 100g 계란 4개 대파 45g 당근 30g 청·홍고추 10g 부침가루 1스푼 꽃소금 한꼬집 1. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 반으로 썰어 준비해놓습니다. 2. 대파.......

아기 연근전 만드는 법 연근요리 간단한 전 만들기
@ 아기 연근전만드는법 연근전 만들기 간단한 연근요리 전요리 간단한 전 만들기 © 윤스 조림 만들면서 한봉지 구입한 연근을 조금 남겨서 감자처럼 갈아서 부침개를 만들어 보았어요. 쫀득한 식감이 참 좋은 별미인데요. 소금을 꼬집 분량으로 소량으로 해주면 아기들도 맛있게 먹을수 있게 간이 됩니다. 물론 부침가루를 넣게 되니 생략하셔도 되겠고요. 기름에 튀기듯 부쳐줄꺼라 특별히 떫은 맛은 느끼기 어려워서 식촛물에 담그는 과정은 생략해주셔도 되는데 갈변이 걱정된다면 식초물에 잠깐 담가주셔도 됩니다. 오늘은 소량 레시피라 생략했어요. 껍질을 벗겨낸 뒤에 강판에 갈아주고요. 부침가루와 소금 더해 석어 반죽을 만들고 노릇하.......

감자전 만들기 쫀득 바삭 감자전 믹서기 레시피 감자전 간장
#감자전 #감자전만들기 #쫀득바삭감자전 #감자전레시피 #감자전믹서기레시피 #감자전간장 #감자요리 #전 #전요리 어제 오늘은 엄청 춥네요. 추우면서 눈발도 날리고 날씨도 흐려서 딱 부침개나 전이 생각나는 날이 였어요. 오늘은 바삭 쫀득한 감자전 만들기를 했답니다. 감자로 만드는 전은 다양한 스타일이 있는데 이번 감자전은 갈아서 만드는 레시피로 해봤어요. 감자를 갈 때는 강판으로 갈기도 하는데 조금 간편하게 믹서기로 갈아서 만들었답니다. 감자를 갈아서 바닥에 앙금과 건더기만 섞어서 만들어주면 맛있는 감자전 만들기가 됩니다. 찍먹 간장 좋아하는 분들을 위해 초간장 만들기까지 소개해드릴게요. 재 료 소 개 (2인분, 계량 :.......

계란 밥전 만들기 유치원 아침밥 추천 메뉴 남은 밥요리
계란밥전 만들기 유치원 아침밥 추천 남은 밥 요리 간단한 아침밥 메뉴 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 찬밥이 남아서 밥 요리로 간단하게 밥전을 만들었어요. 참치나 스팸을 넣고 만들어도 좋고, 채소를 넣고 만들어도 좋아요. 저는 냉장고에 있는 채소를 준비해서 계란과 밥을 넣고 만들었어요. 남은 찬밥도 맛있게 먹을 수 있고 따뜻할 때 먹으면 맛이 좋아요. 유치원에 다니는 아이들은 아침에는 입맛이 덜해서 밥을 잘 먹지 않는데 그럴 때 만들어서 몇 개 집어먹으면 든든한 아침이 될 수 있어요. 전으로 부쳐서 맛이 없는 건 없잖아요. 언제나 옳은 전 요리에요. * 재료 * 밥 210g, 애호박 50g, 표고버섯 1개 25g, 당근 30g, 양파 30g, .......

