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달걀 양배추전 다이어트 양배추요리 레시피 양배추계란전
달걀 양배추전 다이어트 다이어트 양배추전 다이어트 양배추요리 레시피 양배추계란전 건강에도 도움을 주고 다양한 요리에 활용하는 식재료 중에 빼놓을 수 없는것이 양배추가 아닐까 싶어요. 마침 쌈도 먹고 싶고, 볶음요리로도 맛보려고 큼지막한 반통을 주문했답니다. 그래도 양이 많아서 남더라구요 그래서 지난번 아이들간식으로 만들어줬을때에도 반응이 꽤나 좋았던 밀가루없이 만드는 양배추전요리를 만들었어요. 후다닥 부쳐서 좋아하는 소스 곁들여서 맛보니 금새 두장이 사라지는 것 있죠. 재료도 간단하고 맛도 좋아 간식으로도 그만이지만 다이어트 할때에도 좋겠다싶은 레시피! 손쉽고 맛있게 만드는 방법 자세히 알려드려보도록.......

류수영 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리
류수영 미나리전 만들기 지난해 류수영님이 소개해 주신 미나리전 올해도 미나리철이 돌아왔습니다~ 요리할 때 쓰고 남은 게 있어서 오늘은 비도 오고 해서 미나리부침개 만들어보았습니다 류수영 미나리부침개 예전에 2번에 걸쳐서 소개해주셨는데요 한번은 애호박채와 함께 섞어서 만드는 부침개고요 이번에 소개하는 레시피는 한단 미나리전으로 오로지 미나리만 넣고 부치는 전요리 랍니다 저같이 향신채소 좋아하는 분들에게 아주 좋은 레시피요 깻잎, 방아잎, 쑥갓, 미나리 요런 거 정말 좋아합니다! ^^ 저는 쪼금 더 맛나게 부치려고 매콤한 청양고추 3개 넣고, 홍고추는 색감 살리기~ 달달한 맛으로 양파 약간 추가해서 부쳤습니다 다 기.......

새우 미나리전 만들기 미나리새우전 만들기 미나리 요리
미나리전 만들기 새우미나리전 미나리새우전 만들기 미나리요리 대박 바삭한 식감의 비법은 새우과자! 지난주 주말 MJ네 동네는 청도미나리 축제였어요. 타운하우스에서 살고 있다 보니 이웃분들과 친하게 지내는데 이웃분이 청도미나리 10단을 주문하셔서 이웃분들 나눔해주시고 같이 모여 미나리삼겹살을 먹었는데요. 그때 저는 전 부치기 담당이었어요. 바삭한 새우 미나리전 만들기 해서 맛보시라고 드렸더니 다들 왜이리 바삭하냐고 비법이 뭐냐고 물어보시더라고요. 비법을 말씀드리니 완전 놀라셨죠~! ㅎㅎ 그 비법은 바로 새우과자였습니다. 이전에는 건새우를 다져서 넣기도 했는데, 초딩입맛 남편은 믹서기로 갈지 않으면 다져서 넣는.......

봄동전 만드는법 봄동 배추전 만들기 손질 봄동요리
봄동전 만드는 법 봄동배추전 배추전만들기 봄동요리 비도 오고 그래서 봄 배추전 만들기 소개해볼게요. 배추를 수확하지 않고 노지에서 그대로 키우면 햇빛을 받으며 개장형 형태로 키운 채소를 '봄동' 이라고 부르는데요. 개장형이라 알배기 배추와 달리 속이 비어 있지만 수분이 적어 단맛도 좋고 씹는 맛도 좋습니다. 개인적으로 알배기 배추를 활용한 배추전보다 봄동전 맛을 더 좋아합니다. 그 이유는 수분이 적어 줄기 부분을 두드려주지 않아도 바삭하게 부칠 수 있고, 단맛도 좋고 바삭함을 더 잘 살릴 수 있기 때문이에요. 돌돌 말아 한 입에 쏙 넣으면 세상 맛있는 전요리~! 한 접시 혼자 비우는 건 일도 아니라죠. 정말 맛.......

