외식업컨셉기획자과정

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[한식 면요리 창업 학교 3기] 고석환손만두 만두연구소

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 7월 19일|IT리뷰

#상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA과정 #한식면요리창업학교 안녕하세요. 오늘은 외식업 컨셉 기획자 과정과 고석환만두연구소가 공동으로 진행하는 '한식 면요리 창업 학교' 3기 교육을 진행합니다. 교육은 고석환손만두 본점 3층 고석환만두연구소에서 진행합니다. 오전 10시에 시작해서 오후 5시까지 진행 예정입니다. 1부 만두 교육 및 시연, 2부 칼국수 교육 및 시연은 만두 명장 고석환손만두 대표님께서 진행해 주실 예정입니다. 안녕하세요, 고석환만두연구소 한식 면요리 창업 학교 3기 수강생 여러분! 오늘은 맛있는 여정을 시작하는 특별한 날입니다. 기대되시죠? 여러분의 성공적인 창업을 위해.......

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[막국수가 일반 밀가루 국수에 비해 좋은 점은?] 글로텐 프리라 소화가 잘 되고 건강에 좋아요

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 7월 18일|IT리뷰

#상권분석전문가과정 #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 브랜드 컨셉 기획을 도와드리고 있는 뱅뱅막국수(컨셉 과정 수강 중)와 삼교리동치미막국수(상권분석 과정 수강 중)를 위해 정리한 콘텐츠입니다. 막국수는 메밀을 주재료로 하기 때문에 일반 밀가루 국수에 비해 다음과 같은 장점을 가지고 있습니다. 1. 건강 낮은 칼로리: 밀가루에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 됩니다. 풍부한 영양: 메밀은 단백질, 비타민 B, 식이섬유 등이 풍부하여 영양학적으로 우수합니다. 소화 용이: 메밀은 글루텐이 없어 소화가 잘 되고 속이 편안합니다. 2. 맛 독특한 풍미: 메밀 특유의 구수하고 담백한 맛이 매력적입니다. 다양.......

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송파구 잠실 상권에서 김밥 전문점 vs 분식 전문점 중 성공가능성이 높은 업종은?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 7월 18일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 오늘 상권, 컨셉, 온마 동문 상담을 진행한 후 정리한 자료를 공유하여 드립니다. 자신의 점포를 더욱더 강력하게 발전시키고 싶은 분들은 꼭 읽어 보시기 바랍니다 안녕하세요. 상권분석 전문가 과정, 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 상권에 따른 컨셉의 중요성 오늘은 송파구 잠실새내역 상권에서 '김밥 전문 브랜드'와 '김밥을 메인으로 하는 분식 브랜드' 중 어떤 브랜드가 더 성공할 가능성이 큰지 평가하기 위해 여러 가지 요소를 고려해보았습니다. 각 요소를 수치화하여 두 유형의 점포가 성공할 가능성을 비교해보겠습니다. 1. 평가 요소 및 가중.......

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[외식업 컨셉 기획자 과정 10기 11주차 수업 예고] 외식동기와 스토리텔링

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 7월 14일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 #외식동기 #스토리텔링 식당 경영자가 자신의 점포를 방문하는 고객들의 외식동기를 알아야 하는 이유와 소비자의 외식동기와 식당의 스토리텔링 사이의 관계를 이해하는 것은 외식 경영의 중요한 요소입니다. 이를 통해 더 효과적인 마케팅 전략을 세우고, 고객 만족을 높이며, 궁극적으로 사업의 성공을 도모할 수 있습니다. 1. 고객들의 외식동기를 알아야 하는 이유 고객 이해 및 맞춤 서비스 제공 니즈 파악: 고객들이 왜 외식을 하는지 알면 그들의 니즈를 더 잘 파악할 수 있습니다. 예를 들어, 가족 단위로 방문하는 고객과 비즈니스 미팅을 위한 고객은 각기 다른 니즈를 가지고 있습니다. 맞춤 서비스 제공: 고.......

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