부추전 레시피 반죽 바삭하게 만드는법 오징어부추전 만들기By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 2일 | 다이어트부추전레시피 오징어부추전 반죽 부추전만들기 부추전 만드는법 부추전바삭하게 부추 한 단을 구입했어요. 전 요리해 먹고 부추김치도 담았는데요. 마침 오징어가 있어서 쫑쫑 해물 넣고 부추전 바삭하게 부쳐 딸아이와 나눠 먹었습니다. 수분이 많은 해물이나 오징어를 넣는 경우 바삭하게 전 부치는 과정이 쉽지 않은데요. 오징어 수분을 최대한 제거하고 부쳐주어야 하고, 부추전 반죽 만들기 할 때 부침가루만 활용하는 것보다 전분가루를 약간 섞어 부쳐주면 훨씬 바삭바삭한 부침개로 만들 수 있어요. 그리고 바삭한 나만의 전반죽 비법이라고 하면, 새우깡을 부셔서 반죽에 넣어주는 건데요. 지난번에 이웃분들과 나눠 먹으면서 이렇게 부.......오징어부추전(13)부추전반죽(5)전(163)부추전만들기(29)전반죽(5)부추전만드는법(4)부추전레시피(30)부추전(34)부추전바삭하게(25)소고기 육전 만드는법 육전 부위 소고기 육전 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 5월 1일 | 다이어트육전 만드는법 육전 부위 육전만들기 소고기육전 만드는법 오래간만에 아이들이 좋아하는 소고기육전만들기 했어요~ 역시 아이들은 고기반찬이지요~! 이번에는 정육점에서 육전부위 우둔살로 도톰하게 썰어왔더니 육즙 가득 더 맛있더라고요^^ 지방이 많지 않은 우둔살로 만들어서 담백하면서도 부드러워서 노르스름하고 연하게 전을 부쳐놓으면 입안에 들어가 살살 녹는 듯이 부드럽고 맛있답니다 육.전 맛있게 만들기 위해서는 부칠 때 불세기에 신경을 쓰면서 오래 굽지 않고, 고기의 부드러운 식감이 살아나도록 정성 들여 부쳐야 하는데요 보통 고기에 밑간 소스를 바르기도 하는데 저는 오늘 소스 대신 파채 양파무침을 곁들어 먹기로 하고.......소고기육전(22)육전만들기(12)소고기육전만들기(3)육전(30)소고기전(13)소고기육전만드는법(15)전(163)육전만드는법(20)참치 김치전 만드는법 김치부침개 바삭하게By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 4월 30일 | 다이어트@ 참치김치전 만드는법 김치전만드는법 참치 김치전 바삭하게 참치 김치부침개 바삭하게 김치부침개만드는법 © 윤스 결혼 전 주말이면 친정엄마가 참 자주 만들어 주셨던 메뉴 중 하나가 김치전 인데요. 아빠의 술안주이면서 저희들의 간식이기도 했죠. 노릇노릇 부쳐내기가 무섭게 한 장씩 뚝딱 먹던 시절이 있었어요. 그래서일까요! 요즘도 참 좋아하는 메뉴 중 하나랍니다. 잘 익은 김치를 송송 잘게 잘라주고요. 부침가루, 물 섞어서 반죽을 만들어 주는데요. 보통의 전 반죽은 가루와 물의 비율이 1:1 정도면 알맞지만 김치부침개는 재료 자체가 수분이 많고 넣을 때 국물도 따라 들어가고 하니 물 양을 줄여서 넣어주어야 하고요. 찬물이거.......김치전(51)전(163)부침개(81)참치김치전(18)김치전바삭하게(33)김치부침개(39)김치부침개만드는법(13)김치전만드는법(46)김치부침개바삭하게(12)참치김치전만드는법(7)감자전 만들기 방법 감자전 믹서기 레시피 감자요리 종류By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 30일 | 다이어트감자전 만들기 감자전 레시피 감자요리 종류 감자전 믹서기 활용 쉽게 만들기 비 오는 날엔 역시 전요리지요 어제 비가 내리길래 감자전만들기 했어요 고소한 감.자로 부치는 부침개는 고소하지만 식어도 쫀득 쫀득 맛이 좋지요 강판에 갈아야 하고 전분을 가라앉혀야 해서 번거로워 만들기를 꺼려 하시는 분들도 있으실 텐데요 오늘은 감자전 만들기 방법 조금 더 쉬운 방법으로 감자전믹서기 써서 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요 오늘.. 비는 안 오지만? ㅎㅎ 맛있게 만들어 보세요! 감자전레시피 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 감자 3개 (약 320g) 냉동 알새우 적당량 청양고추 2개 홍고추 1개 전분가루 3-4숟.......감자전믹서기(6)감자전만들기(30)감자요리(105)감자전레시피(23)감자전(42)전(163)감자요리종류(4)First45678910Last