팽이버섯전 다이어트 팽이버섯요리 팽이버섯 계란전By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 4일 | 다이어트@ 팽이버섯전 다이어트 팽이버섯요리 팽이버섯 계란전 © 윤스 팽이버섯은 칼로리도 낮고 식이섬유도 풍성하면서 영양만점이라 자주 챙기는 식재료인데요. 국이나 찌개, 전 등 다양한 음식에 넣어주면 오독오독 식감이 참 맛있죠! 맛뿐만 아니라 다이어트 식재료로도 좋답니다. 만들기 어려운 게 없는데요. 대파, 당근 등 채소 더해 영양뿐만 아니라 색감도 예쁘게 구워주면 밥반찬이나 도시락 반찬으로도 좋고요. 케첩 뿌려 샌드위치 속 재료로 활용하셔도 된답니다. 넉넉한 기름에 노릇노릇하게 구워내면 간단한 술안주로도 좋더라고요. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 팽이버섯 1봉(150g), 대파 8cm 1대, 당근 대파와 비슷한 양, 계란 2개, 튀김.......다이어트팽이버섯요리(3)버섯전(21)다이어트요리(93)전(161)팽이버섯요리(37)팽이버섯전(24)계란전(18)팽이버섯계란전(14)새우 미나리전 만들기 레시피 미나리부침개 미나리 요리 전간장By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 4일 | 패션/스타일미나리전 만들기 미나리요리 새우 미나리전 레시피 미나리부침개 대구에는 청도와 팔공산 한재 미나리 요리 많이 먹는 편이다. 동네 마트에도 연하고 질 좋은 것들이 많이 나와서 집에서도 쉽고 간단하게 미나리부침개 만들어 먹곤 한다. 부재료 없이 미나리전 만들기 해도 아삭한 식감과 향긋한 향이 있어서 맛있지만 오징어나 새우를 넣고 만들어도 맛있다. 나는 새우 넣고 만들었는데 짭쪼름한 새우의 맛과 탱글탱글한 식감이 더해지면서 더 맛있는 미나리전 레시피 만들 수 있었다. 재료 미나리 150g (손질후), 칵테일새우 5마리 반죽 : 부침가루 150ml, 튀김가루 1스푼(감자전분 대체 가능), 멸치육수 160ml, 멸치액젓 0.5스푼 식용유 전간.......미나리요리(51)미나리전레시피(5)전간장(5)미나리부침개(18)전(161)미나리전만들기(20)부침개(79)미나리전(30)새우미나리전(8)부추전 레시피 반죽 바삭하게 만드는법 오징어부추전 만들기By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 2일 | 다이어트부추전레시피 오징어부추전 반죽 부추전만들기 부추전 만드는법 부추전바삭하게 부추 한 단을 구입했어요. 전 요리해 먹고 부추김치도 담았는데요. 마침 오징어가 있어서 쫑쫑 해물 넣고 부추전 바삭하게 부쳐 딸아이와 나눠 먹었습니다. 수분이 많은 해물이나 오징어를 넣는 경우 바삭하게 전 부치는 과정이 쉽지 않은데요. 오징어 수분을 최대한 제거하고 부쳐주어야 하고, 부추전 반죽 만들기 할 때 부침가루만 활용하는 것보다 전분가루를 약간 섞어 부쳐주면 훨씬 바삭바삭한 부침개로 만들 수 있어요. 그리고 바삭한 나만의 전반죽 비법이라고 하면, 새우깡을 부셔서 반죽에 넣어주는 건데요. 지난번에 이웃분들과 나눠 먹으면서 이렇게 부.......오징어부추전(13)부추전반죽(5)전(161)부추전만들기(29)전반죽(5)부추전만드는법(4)부추전레시피(30)부추전(34)부추전바삭하게(25)소고기 육전 만드는법 육전 부위 소고기 육전 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 5월 1일 | 다이어트육전 만드는법 육전 부위 육전만들기 소고기육전 만드는법 오래간만에 아이들이 좋아하는 소고기육전만들기 했어요~ 역시 아이들은 고기반찬이지요~! 이번에는 정육점에서 육전부위 우둔살로 도톰하게 썰어왔더니 육즙 가득 더 맛있더라고요^^ 지방이 많지 않은 우둔살로 만들어서 담백하면서도 부드러워서 노르스름하고 연하게 전을 부쳐놓으면 입안에 들어가 살살 녹는 듯이 부드럽고 맛있답니다 육.전 맛있게 만들기 위해서는 부칠 때 불세기에 신경을 쓰면서 오래 굽지 않고, 고기의 부드러운 식감이 살아나도록 정성 들여 부쳐야 하는데요 보통 고기에 밑간 소스를 바르기도 하는데 저는 오늘 소스 대신 파채 양파무침을 곁들어 먹기로 하고.......소고기육전(22)육전만들기(12)소고기육전만들기(3)육전(29)소고기전(13)소고기육전만드는법(15)전(161)육전만드는법(20)First3456789Last