튀김 레시피
포스트: 2
Posts
2 posts
고구마튀김 만들기 고구마전 레시피
고구마튀김만들기 고구마튀김 레시피 고구마전 레시피 고구마전만들기 © 글, 사진 / 윤스 다이어트 식단이나 식사 대용으로 즐겨 찾는 고구마는 겨울 간식으로도 인기 만점인데요. 찌거나 구워서도 먹지만 오늘은 바삭바삭 고소한 맛 좋게 튀겨 보았어요. 역시 튀김은 언제나 맛있네요. 고구마 썰어서 자체 전분을 제거해 주고요. 물기 제거한 후 부침가루나 튀김가루로 가루 옷을 입혀주고 튀김 반죽을 만들어 입혀서 튀겨주면 바삭하게 만들 수 있는데요. 반죽 비율과 좀 더 바삭하게 만드는 팁도 소개하니 참고해서 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. 재료 : 고구마 2~3개(중 사이즈), 튀김가루 1컵, 감자 전분 1큰술, 찬물 (얼음 물 or 탄산수.......
가지 튀김 만들기 가지 요리 레시피 간단한 맥주 안주 만드는 법
가지 튀김 만들기 가지 요리 레시피 간단한 맥주 안주 만드는 법 오늘은 간단한 맥주 안주 만드는 법으로 가지 요리 레시피 가지 튀김 만들기 소개합니다. 가지 튀김은 고소하고 바삭한 맛이 일품인 요리로, 간단한 재료와 쉬운 방법으로 맥주와 함께 즐기기에 좋은 간단한 맥주 안주 만드는 법입니다. 오늘은 가지 튀김 만들기에 필요한 재료와 방법, 가지의 효능까지 알아보겠습니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 가지 튀김 재료 가지 큰 것 3개(소금 1/4 작은 술) 튀김 가루 2 큰 술 튀김용 기름 넉넉히 튀김 반죽 재료 튀김가루 100g 차가운 얼음물 160mL 가지 튀김 만.......
