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된장아욱죽 만드는 법 아욱된장죽 끓이는법 아욱요리
된장아욱죽 만드는 법 아욱된장죽 끓이는법 아욱요리 시골살이 다녀와서 농산물들 정리하느라 어제오늘 바빴습니다. 싱싱할 때 바로 먹어야 맛있고, 오래 가지고 있는 거 싫어서 식구 많은 지인분 만나서 쇼핑백 하나 건네드리고 아침부터 오이 노각 요리를 몇 가지나 했습니다. 음식물 쓰레기 정리하고 온다고, 껍질도 까고 속도 파서 바로 처리했답니다. 노각 요리는 하나씩 소개해 드리고요~ 어제저녁 메뉴로 끓인 된장아욱죽 만드는법 알려드립니다. 어제 짐 다 싣고 시골서 출발하려는데 이웃 형님이 또 밭으로 오라고 해서 오이랑 피망, 고추, 아욱을 얻어왔습니다. 아욱을 한차례 딴 후라 연한 잎만 한 번 먹을 만치 따와서 바로 저녁 메.......
맛있는 수박 고르는법 수박 자르는법 깍둑썰기 수박자르기 수박보관법
#수박 #수박자르는법 #수박고르는법 #맛있는수박고르는법 #수박보관 #수박썰기 #수박깍둑썰기# 수박보관법 #수박자르기 #여름과일 #여름음식 #여름제철음식 맛있는 수박 고르는법 수박 자르기 수박 깍둑썰기 수박 자르는법 수박 보관법 낮에 수원에 다녀오면서 대형 마트에 들러 수박을 한통 사 가지고 왔어요. 오늘따라 날씨가 얼마나 덥던지 시원하게 잘라먹으면 낫겠지 싶어 사 왔는데 사이즈가 얼마나 큰지 무려 18kg이나 나가서 이걸 어디에 보관하나 걱정이 돼서 수박 사 오자마자 얼른 정리해서 통에 담아 냉장고에 넣었어요. 오늘은 맛있는 수박 고르는법과 수박 자르는법 수박보관법 알려드릴게요. 제가 매번 잘라보니 수박 깍둑 썰어 통.......
늙은오이무침 만드는법 레시피 노각 여름 반찬
늙은오이무침 만드는법 레시피 노각 여름 반찬 좋은 아침입니다. 3박 4일 친구들과 강원도 여행 마치고 오늘 차 밀리지 않는 시간에 온다고 어두운 새벽부터 달려왔답니다. 평균 50대 아줌마들이 매일매일 수영 실컷 하고 먹고 싶은거 다 먹고 편하고 즐거웠답니다. 역시 여행은 코드가 맞는 사람들이 함께 가야 좋습니다. 올여름휴가는 제주도도 다녀오고 덥지 않게 잘 다녀왔으니 이제 집에서 맘잡고 살림하고 일하고 해야겠습니다. 지난주 시골살이 다녀오면서 늙은 오이를 신랑이 따서 모은 거 챙겨왔더니 한 번 무쳐 먹을 만큼 됩니다. 정말 노랗게 노각은 아니지만, 녹각도 살짝 덜 숙성되어 푸릇한 기가 있어야 단단해서 식감이 좋습니다.......
호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미
호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미 봄부터 가을까지 먹을게 많은 주말 시골살이입니다. 지난 주말에 시골살이 갔다가 텃밭에서 제일 먼저 호박잎.을 잘라왔습니다. 다른 농작물들도 그렇지만 호박잎은 딱 먹기 좋은 적당한 크기가 있어서 보자마자 중간 크기의 호박잎을 잘라왔답니다. 줄기 벗겨서 차곡차곡 접어서 도시살이 할 때 챙겨와서 어제 호박잎삶기 해서 호박잎 쌈밥 만들어 동네 동생들 오라고 해서 반찬 나눔 하면서 쌈밥도 싸 주었답니다. 저희는 시골 가면 흔하고 많은데 도시 사람들은 귀한 거라면서 반가워합니다. 저도 만들면서 계속 집어먹었는데 정말 여름 별미로 호박잎쌈 안 먹고 넘어가면 아쉽답니다. 호박잎삶기.......
