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호박잎요리 호박잎된장국 끓이는법 레시피 여름제철음식
호박잎요리 호박잎된장국 끓이는법 레시피 여름제철음식 어제 저녁부터 시골살이 중이에요. 한 한기 수업들이 다 끝나서 시골살이를 좀 길게 하려고 마음먹고 내려왔어요. 어제도 너무 깊게 길게 오래 자서 아침에 기분이 좋았는데요. 중년이라 7~8시간 한 번에 자고 일어나면 얼마나 기분이 좋은지? 아시는 분들은 아실 거예요. 조용하고 공기 좋고, 다음날 스케줄이 없으니 편하게 숙면할 수 있었나 봐요. 한바탕 텃밭에서 고추, 상추, 쑥갓도 따서 아침부터 쌈 싸 먹기도 했고요. 호박잎 순도 따서 된장국도 끓였어요. 이웃 밭에서 아욱이랑 쌈 채소 따 가라해서 해가 좀 들어가는 저녁에 따겠노라고 하고 어제 읍내에서 사 온 돼지뼈로 냉동.......
호박잎 쌈밥 호박잎쌈 호박잎삶는법 찌는법 쌈밥 종류
호박잎 쌈밥 호박잎쌈 호박잎삶는법 찌는법 쌈밥 종류 휴일 오후 여유로운 시간 보내고 계세요? 하우매니는 티브이 보다가 낮잠에 빠져서 ㅎㅎ 선배님들과 여행 계획 세우고 있는데 카톡이 하도 요란하게 연달아 울려 잠에서 깼답니다. 한 선배는 계속 연락이 되어서 친언니 처럼 지내고 있는데, 다른 선배들은 30년 만에 만나서 최근에 몇 번 만나고 여행은 처음이라 어떤 일들이 벌어질지 새롭게 설레고 그런답니다. 선배님들이랑 같이 여행 가는 날이 있구나 어려서는 무섭고 어려운 선배들이었는데 말이죠^^ 암튼 여행은 준비할때가 재미있습니다. 오늘 저의 혼밥 점심 메뉴는 호박잎쌈밥 호박잎쌈 먹는다고 시골서 데쳐 온 호박잎 으로 쌈밥.......
제철 해산물 전복버터구이 전복회 전복손질법 전복이야기 감별마켓
제철 해산물 전복버터구이 전복회 전복손질법 전복이야기 감별마켓 이제 여름으로 계절이 바뀌니 오후 되면 나른하고 기운도 없고 좀 쳐지는 느낌이 들어요. 이럴 때 필요한 게 보양식이잖아요. 그래서, 제철 해산물인 전복으로 전복회 전복버터구이 만들어봤어요. 전복이 보양식의 대명사이고 고급 식재료라 예부터 기력이 딸리면 전복요리를 드셨대요. 감별마켓에서 주문하면 바로 다음날 배송이 되는 전국 산지의 맛있고 신선한 재료들을 구할 수 있는 감별마켓이 4월에 오픈했어요. 수많은 스마트 스토어 중 평점과 리뷰 찜수가 많은 제품들로 신중하게 엄선된 먹거리만을 만나 볼 수 있는데요. 유명한 전복이야기 전복도 감별마켓에서 구입.......
콩국수 만들기 흰콩 메주콩 콩물 콩국 만드는법
콩국수 만들기 흰콩 메주콩 콩물 콩국 만드는법 오늘 날씨가 하늘이 맑고 높은게 가을날씨 같다고 합니다. 정말 하늘색도 그렇고 구름도 사진에서 나올법한 선명한 색이라 이쁘더군요. 정리수납 4개월 과정 거의 막바지 수업에 다녀왔는데 오늘의 간식은 모닝빵 샌드위치 랑 콩국 준비해서 큰 텀블러 2개에 담아서 갔습니다. 이제는 습관처럼 간식 타임이 따로 있는데 저 때문에 만들어진 교실 문화랍니다. 오늘은 재래시장 꽈배기와 팥도넛 사오신 분도 계셔서 간식 시간이 풍요로웠답니다. 강사님이 "쫑파티~ 아니에요~ 그냥 간식 시간인거에요~" 할 정도로 화기애애했죠. 집에 시누님들이 주신 콩, 저희가 농사지은 콩들이 종류별로.......
