알배기 배추나물무침 만드는법 배추된장무침 배추반찬 요리By 끝도없는 인기 | 2023년 11월 20일 | 음식정보요즘 배추가 제철이라서 정말 맛있어요 알배추는 겉절이로 무쳐 먹어도 맛있지만 요즘은 데쳐서 배추나물무침 해 먹으면 달큼해서 밥도둑이랍니다 부드럽게 또는 아삭하게 입맛에 맞게 데쳐서 쭉쭉 찢어서 된장과 마늘 참기름 설탕만 넣어 조물조물 무치면 질리지도 않고 계속 들어가는 맛이랍니다 알배기 배추로 만들어도 좋고요 김장 담그고 남은 배추로 만들어도 좋아요 억세고 두툼한 배추는 데치는 시간을 좀 늘리면 되니까요 배추나물 만드는법 정말 쉽고 간단하답니다 오늘은 배추나물된장무침 버전이지만 입맛에 따라 고추장을 섞어 무쳐도 맛있고요 참기름이나 들기름 취향껏 듬뿍 넣어 무치면 된답니다 너무 데쳐도 물컹하니까 아삭함.......배추반찬(3)알배추요리(49)나물무침(77)알배추무침(2)배추무침(2)배추나물(6)반찬만들기(61)반찬(420)나물반찬(121)배추요리(54)알배기배추요리(21)배추나물무침(7)배추된장무침(2)된장무침(2)무침(47)배추생채, 알배추무침 뚝딱 간단요리By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 10월 24일 | 어제는 외출을 마무리하고 집으로 오는 길. 하늘이 심상치가 않더군요. 살짝 오르막을 달릴 때.. 세차게 불어오는 비바람이 갈색의 낙엽들을 쏟아붓듯이 뿌려주던지 영화에서나 볼법한 장관을 잠시 봤답니다. 그러다 천둥과 번개, 세찬 비바람에 살짝 겁이 나면서 달려 달려 무사히 집으로 왔어요. 비가 내리면 왜 이리 커피가 맛있는지요ㅎㅎ 진하게 커피 한 잔 마시면서 여유를 즐기다 보니, 저녁밥을 해야 될 시간~ 간단 요리 알배추무침으로 밥상을 차렸어요. 송송 썰어 고춧가루랑 액젓으로 간맞춰 무쳐주면은 정말 밥도둑 반찬이 된답니다. 배추생채 만드는법, 알배추무침/ 간단요리 2~3인. 조리시간 10분 [재료] 알 배춧잎 5장, 쪽파 3줄.......배추생채(1)알배추무침(2)간단요리(43)배추요리(54)