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[생계형요리] 배추나물무침

By 핳하게 살꺼야 | 2024년 3월 30일 | 등산
[생계형요리] 배추나물무침
된장국, 샤브샤브 해먹고도 배추가 남아 냉장고에 모셔져있어서 반찬거리 만들어보기로~ 배추나물무침 재료 배추, 대파, 고추가루 1큰술, 간마늘 2/1큰술, 된장 2/3큰술, 참치액 2/1큰술, 올리고당1큰술, 참기름 1큰술, 간통깨 1. 배추 잘 씻어서 먹기좋게 자르기 2. 끓는 물에 2분 삶아서 찬물에 헹궈 물기 꼭 짜기 3. 양념만들기 파쫑쫑 썰고 고추가루 1큰술, 간마늘 2/1큰술, 된장 2/3큰술, 참치액 2/1큰술, 올리고당1큰술, 참기름 1큰술, 간통깨 투하 집된장이라 조금 적게 넣었음~ 4. 골고루 무치기 냉파반찬요리 배추나물무침 완성~
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알배기 배추나물무침 알배추나물무침 만드는 법

By 하우매니 심플레시피 | 2024년 3월 3일 | 음식정보
알배기 배추나물무침 알배추나물무침 만드는 법
알배기 배추나물무침 알배추나물무침 만드는 법 엊그제 고흥 여행 가면서 중간에 순천으로 빠져서 순천 가볼만한곳 검색해서 안 가 본 곳을 찾았답니다. 순천 영화 드라마 세트장은 안 가봐서 그쪽으로 방향을 잡았는데, 근처 맛집을 찾으니 특별한 메뉴 아니고 집밥 컨셉으로 불고기나 생선구이가 주메뉴이고 반찬은 대나무 광주리에 담아내오는게 특색있는 집이었는데요. 1시간을 기다려서 먹었는데, 지극히 평범한 음식들이고 전라도 지방 음식이 아니어서 좀 실망스러웠지만 시장이 반찬이라고 배 고파서 맛있게 먹기는 했습니다. 그중에 채소반찬 좋아하는 저는 오이무침 배추나물이 있어서 집중 공략? 했답니다. 시골집에 돌아와서 냉장고.......
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By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 29일 | 음식정보
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배추나물무침 레시피 알배기 배추속 아기 배추무침 배추김무침 알배추 요리 시골살이 하며 시골밥상 차려 먹고 있습니다. 있는 재료들로 최대한 단순하게 먹기 이게 시골살기 할 때 목표입니다. 도시에서 양념 소스들 많은 음식들 자연스럽게 먹게 되어서 시골에서는 자연식으로 먹으려고 노력합니다. 농사지은 배추 겉잎은 삶아서 얼리고 알배기 알배추 랩 씌워 창고 냉장고에 넣어두어서 알배추 요리 많이 해 먹는데 배추국, 배추전, 겉절이에 이어 이번엔 배추나물무침 김 넣고 무쳐봤습니다. 이웃 @햇살마미님이 배추나물에 김을 부셔 넣은거 보고 따라 했는데 김 향이 좋아 더 고급진 느낌입니다. 배추가 달달하니 맛있을 때라 생으로 먹어.......
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