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수정과 만드는법 계피 생강 요리 전통음료 만들기
수정과 만드는법 계피 생강 요리 전통음료 수정과 만들기 명절이나 행사가 있을 때는 아니지만 햇생강이 나올 때라 생강요리로 생강 음료 만들기 했습니다. 베란다에 묵힌 계피 스틱도 있고, 흑설탕도 있어서 우리의 전통음료 만들어봤습니다. 집에서도 조금 마시고, 친구 친정엄마 갖다 드리라고 싸 드렸습니다. 요즘은 집에서 흔하게 만드는 음료가 아니라 더 귀한데 만드는법 어렵지 않으니 만들어 드셔도 좋겠습니다. 생각해 보면 어려서도 식혜나 수정과는 겨울 음식으로 기억됩니다. 설 때쯤은 겨울이라 추워서 앞뒤로 만들어 두고 먹고, 차례 때 식후에 음료로 내어드렸습니다. 명절이나 차례 때 할머님이 수정과를 끓여 두셨다가 곶감을.......
벼꽃향미식혜 밥맛좋은쌀로 만든 전통음료
더 깊고 더 풍부한 향 벼꽃향미식혜 전통음료 좋아하시나요? ㅎㅎ 저는 입이 심심할 때 마시고 싶어서 좋아하는데 품종 개발까지 10년이나 걸린! 벼꽃향미로 만든 맛있는 식혜가 출시되었는데 깊고 부드러운 식감이 일품이더라고요. 깊은 향까지 더해지니 디저트에 어울리는 전통음료라서 디저트 타임을 기다리는 1인 :) 밥알 없는 벼꽃향미식혜 190ml 1. 품종개발 10년 벼꽃향미식혜 밥맛좋은쌀로 만들어진 벼꽃향미식혜는 무려 10년 연구와 개발 끝에 탄생했어요 :) 오랜 연구와 열정이 담긴 맛이랍니다 🤍 보통 식혜는 전통적인 맛, 향을 자랑하는데 제가 섭취한 벼꽃향미식혜는 깊고 독특한 풍미를 자랑해요. 식혜의 기본인 쌀부터 남다르.......
단호박식혜 만드는 방법 감주만들기 엿기름 단호박식혜 만들기
#식혜 #단호박식혜 #식혜만드는방법 엿기름 단호박식혜 레시피 Sweet pumpkin sikhye 단호박식혜 만드는 방법 안녕하세요. 팬이맘입니다. 지난번에는 염정아 식혜 만드는 방법을 소개해 드렸는데요. 염정아 식혜는 엿기름 전량을 삭혀 만들어 식혜 맛이 아주 진하고 좋았어요. 오늘 만드는 단호박 식혜는 엿기름을 거르고 맑은 물로 만들어 단호박 색이 제대로 보일 수 있도록 만들어 볼게요. 식혜는 이름도 다양하잖아요. 단술이라고 불리기도 하고 감주라고 불리기도 하고요. 저는 감주 만들기가 좀 더 귀에 익숙하네요. 이번에는 전기밥솥 식혜 만드는법으로 편안하게 만들어 볼게요. 엿기름 삭힌 후, 단호박을 찌고 갈아서 삭힌 엿기름과 단.......
엿기름 식혜 만드는 방법 밥솥 단호박 식혜 만들기
엿기름 식혜 만드는 방법 단호박 식혜 만드는 방법 전기밥솥 식혜 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 기름진 음식을 많이 먹게 되어 소화에도 도움이 되고 맛있게 즐길 수 있는 명절음식으로 전통 음료를 만들게 되는데요. 티백으로 간단하게 만드는 방법이 있지만, 저는 전통 방법으로 엿기름을 활용해서 만들었어요. 하루라는 시간을 꼬박 투자해야 완성할 수 있어 만들려면 맘먹고 만드셔야 해요. 일반 식혜 만드는 방법에 단호박을 넣으면 훨씬 더 맛있게 완성할 수 있어요. 요즘 단호박이 나오는 때이니 손이 가더라도 넣어서 만들어 보세요. 맛있어서 자주 찾게 될 거예요. 단호박이 들어가면 맛있지만, 보존 기간이 2~3일 정도.......
