Posts
20 posts
코스트코 느린식혜 단술과 느린수정과
요즘도 명절에는 전통 음료를 직접 만들기도 하지만 대부분 시판 상품들 사다 마실 거예요. 간단하게 만든다고 해서 시간과 노력도 많이 걸리는데요. 코스트코 느린식혜와 느린수정과 상품은 힘들게 만들지 않아도 맛이 좋아 명절 시즌 외에도 가끔 사 와서 먹곤 합니다. 두 제품 모두 같은 회사에서 만든 자매 상품이라 구성이나 가격이 같아요. 물론 밥알 동동 뜨는 식혜나 곶감이 들어있는 수정과는 아니지만 음료로 마시기 좋은 상품이고 적당한 단맛이라 부담도 덜 합니다. 각각 1박스에 1L짜리 4통이 들어있고 소비기한도 넉넉한데요. 냉장고에 보관하면서 한 잔씩 시원하게 마시면 좋더라고요. 명절에 받은 곶감 선물을 냉동실에 보관하고.......
곶감 수정과 만드는법 레시피 수정과만들기 명절음식
곶감 수정과 만드는법 명절 수정과 레시피 곶감 수정과 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 기름진 음식을 많이 먹게 되어 명절 음식으로 수정과나 식혜 같은 전통 음료를 만들게 돼요. 끓일 때 두 가지 재료를 합쳐서 끓이는 것보다 생강과 계피는 각각 끓여서 재료 본연의 맛이 충분히 우러난 후 함께 합쳐서 끓여주셔야 더 풍미 좋게 완성할 수 있어요. 계피와 생강은 센불에 팔팔 끓이면 향과 맛이 강해지고, 생강은 매운맛이 많이 우러나니 끓어오르면 불을 약하게 줄여서 은근히 끓여주셔야 맛이 좋아요. 깔끔한 맛이 좋고 소화에도 도움이 되고 맛있어서 설날 명절음식으로 만들게 되는데요. 전통 음료로 만들어 먹게 되지만, 생.......
식혜 만드는 방법 엿기름 감주 만드는법 설 명절 음식 전통 음료
식혜 만드는 방법 엿기름 감주 만드는법 설 명절 음식 전통 음료 명절을 앞두고 주말에 장 보신 분들 많으실 텐데요. 하우매니도 갈비도 양념에 재우고, 황태 구이도 양념에 재우고 갈비찜도 준비해 놓고 혼자 미리 만들 수 있는 건 만들어 저장해 두고 있는데요. 먼저는 수정과도 한차례 해서 냉장고에 넣어두었는데, 어제는 식혜도 만들어서 오늘 아침에 맛보니 단맛도 적당하고 딱 좋아서 뿌듯했는데요. 명절 앞두고 만들어 놓을 음식들을 미리 준비해 놓으면 전날이나 당일 복잡하지 않습니다. 물김치, 황태구이, 갈비찜, 갈비구이, 수정과, 식혜는 미리 준비해 놓아도 좋습니다. 오늘 아침 먹고 식혜 따라 놓고 바닥에 식혜밥 많은 걸 떠먹.......
수정과 만드는법 설 명절 음식 한국 전통음료 계피 생강차 만들기
수정과 만드는법 설 명절 음식 한국 전통음료 계피 생강차 만들기 설 명절이 다가오니 하나씩 미리미리 준비해야 할 음식들이 있는데요. 김치는 김장 해 놓은 거 많으니 나박김치만 한 통 담가 놓았고요. 오늘 약밥이랑 식혜 만들어서 얼려놓을 거고, 한국 전통 음식 중에 겨울에 감기 예방으로 자주 마시는 계피 생강차는 따뜻하게 마셔 도 좋고 차게 마시면 수정과가 되는데요. 미리 만들어서 냉장고에 넣어두면 되니 수정과는 미 리 만들어 두었습니다. 설 명절 음식 먹고 난 후 소화도 될 겸 디저트 음료로 내면 좋은 수정과 만드는법 알아보겠습니다. 어려서 할머니가 명절 즈음에 끓여서 항아리에 넣어두고 살얼음 살짝 낀 수정과를 제일 먼.......
