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갱시기죽 레시피 콩나물 김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 해장음식
갱시기죽 레시피 콩나물 김치죽끓이는법 김치콩나물죽 레시피 해장음식 콩나물 김치죽 끓이는법 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 며칠 전 겨울비가 내리던 날이었어요. 냉장고에 마침, 콩나물이 있길래 이웃언니들과 나눠 먹을겸 콩나물 김치죽 레시피 촬영을 했습니다. 예전에 이 메뉴를 맛보여드렸을 때 이웃 언니가 어릴 때 먹었던 맛이라며 정말 맛있게 드셨던 기억이 나서 일부러 한 냄비 끓여봤어요. 쌀쌀해진 날씨에 먹으면 딱 좋은 얼큰하고 시원한 콩나물김치죽 끓이는법 소개해봅니다. 경상도에서는 '갱시기죽' 이라고도 부르는데요. 경상도에서는 여기에 떡국떡을 숭덩숭덩 썰어 넣고 끓이기도 한답니다. 어릴때 친정.......
콩나물 김치죽 갱시기죽 레시피 김치콩나물죽
콩나물김치죽 레시피 김치 콩나물죽 레시피 갱시기죽 레시피 날씨가 어쩜 이래요~ 명절 앞두고 한 풀 꺾이겠지~ 하고는 있었지만, 비 온 뒤로 더욱더 선선한 느낌입니다. 춥다~ 소리까지 절로 나와서 이제는 창문도 닫게 되는 것 있죠. 며칠전에 콩나물국 끓인다고 사다둔 콩나물이 넉넉히 남아있어 무칠까~ 하다가 다시금 국요리로 맛보려는데 양이 조금 많아서 그 중에서 100g 준비해서 오랜만에 갱시기죽 만들어 맛봤습니다. 방송에 소개가 되면서 더욱더 알려진 레시피인데요. 갱시기죽은 경상도 지역에서 유래한 김치콩나물죽이에요. 찬밥에 김치, 콩나물, 떡국떡 등을 넣어 멸치육수에 푹 끓여서 만들기에 뜨끈하게 맛보면서도 해장하기에.......
콩나물 김치죽 끓이는법 갱시기죽 김치콩나물죽 레시피
#김치죽 #김치죽끓이는법 #콩나물김치죽 #갱시기죽 #김치콩나물죽 #죽끓이는법 달달한네뜨입니다. 이번 요리는 얼큰하고 시원한 콩나물 김치죽 끓이는 법이에요. 김치죽에 콩나물까지 넣어서 해장도 되는 속이 확 풀리는 맛이라 딱히 해장할 일도 없는데도 먹으면 기분이 좋아지는 죽이에요. 구독자님들도 소울푸드라고 생각하는 음식들이 있을 것 같은데요. 저는 김치죽이 딱 그런 느낌이더라고요. 그래서 스트레스 받거나 마음이 좀 힘들 때 이 죽을 먹으면 안정적인 느낌이 된답니다. 죽 끓이는법은 쌀로 만들어도 되지만, 간단하게 밥을 이용하면 조리시간도 줄이면서 쉽게 만들 수 있어요. 김치콩나물죽과 비슷한 느낌으로 '갱시기죽&#.......
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콩나물김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 레시피 갱시기죽 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가끔 죽 생각이 날 때가 있는데, 그럴 땐 집에 있는 재료를 활용해서 그때그때 먹고 싶은 걸 만들어 먹어요. 마침 집에 콩나물이 있어서 콩나물과 신김치를 넣고 갱시기죽을 만들었는데 매콤한 맛과 김치의 새콤새콤한 맛이 나서 맛있게 먹을 수 있어요. 넉넉한 1인분 분량으로 만들었는데 맛있어서 평소 먹는 양보다 더 먹게 되더라고요. 오랜만에 만들어 먹어서 그런지 꿀맛~~! 죽은 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. * 재료 (1인분) * 찬밥 130g, 콩나물 100g, 신김치 80g, 들기름 1큰술, 고춧가루 0.7큰술, 설탕 0.3큰술, 참치액 1.5큰술, 물 700ml 1. .......
