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[영국]Fuller's Griffin Brewery

맥덕 김미고|2013년 9월 24일

맥주 강국 영국. 그리고 그 중심에는 풀러스 양조장이 있습니다. 템즈강변에 자리해 350여년의 역사를 자랑하는 양조장. 아직도 창립 당시의 가문이 경영을 맡고 있는 곳. Extra Special Bitter라는 새로운 스타일을 만들어낸 양조장, 우리에게는 런던 프라이드로 너무나도 잘 알려진 양조장. 그 풀러스를 다녀왔습니다. ^^ 런던 중심지에서는 조금 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 제 숙소가 있었던 하이드 파크에서 버스를 한번 갈아타서 갔네요. 모이는 장소는 바로 풀러스 직영 펍인 Mawson Arms. 풀러스 양조장 바로 앞에 위치해 있습니다. 오늘의 투어를 안내해주실 가이드 분. 성함을 여쭤보는걸 깜박 했네요.. ^^; 안전을

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[영국/호수지방] 니어 소리 마을과 힐탑

전기위험|2013년 9월 21일

호수 지방은 잉글랜드 북부에 위치한 국립 공원 이름으로, 풀 네임은 Lake District National Park지만 Lake District로만도 고유명사처럼 쓰이고 있다. 호수와 산이 어우러진 아름다운 곳으로 많은 사람들이 찾고 있다. 호수 지방을 이야기하는 데 빼놓을 수 없는 인물은 낭만파 시인 워즈워스와 피터래빗 시리즈로 유명한 베아트릭스 포터. 내가 호수 지방에 가 봐야겠다고 생각한 이유 중 하나가 바로 피터래빗과 베아트릭스 포터였다. 사실 피터래빗 시리즈는 어릴 때 접한 건 아니고 캐릭터 상품으로 접하게 되었는데, 삽화와 이야기의 따뜻한 분위기가 태어난 배경이 궁금해서 찾아가 보게 되었다. 베아트릭스 포터 여사의 생가인 힐 탑(Hill Top). 이번에는 숙소가 있는 윈더미어(Winde

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[영국]The Great British Beer Festival 2013 (상)

맥덕 김미고|2013년 9월 20일

요리로는 악명이 드높은 영국. 하지만 아이러니하게도 맥주만큼은 잘 만들기로 유명합니다. 최근에야 북미를 중심으로 하는 크래프트 맥주들의 범람으로 그 위세가 한풀 꺾인 감이 있지만, 비터, 페일에일, IPA와 같은 스타일과 그 특유의 펍 문화, CAMRA와 같은 단체의 존재로 여전히 유서깊고 가치있는 나라이지요. 그런 영국의 수도에서는 매년 단언컨대 '세계 최대의 펍'을 표방하는 The Great British Beer Festival이 열리곤 합니다. 영국의 캐스크 에일 운동을 주도한 CAMRA가 주최하는, 모든 맥덕들이 언젠가는 한번 가 보길 소망하는 축제. 제가 한번 다녀와 봤습니다. 축제가 처음 시작했던 8월 14일 오후 5시즈음의 모습. GBBF에 입장하려는 사람들로

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호텔 리뷰 - 이 가격이면 다 용서된다, ibis budget Manchester Centre(후략)

전기위험|2013년 9월 18일

야마가미 루시(이햐락) 도 아니고...호텔의 풀 네임은 Hotel ibis budget Manchester Centre Pollard Street이다. 'budget'을 빼면 다른 호텔이 되어버리고, 그렇다고 Manchester 이하를 생략할 수도 없는 게 맨체스터의 다른 곳에도 ibis budget 체인이 있는지라... 런던의 호텔은 오로지 케이온에 대한 빠심으로 예약했고, 윈더미어의 B&B는 유랑 후기를 보고 예약했는데, 이곳은 tripadvisior의 Best Value Hotel에 대한 평을 보고 예약했다. 여행 스케줄이 요크-윈더미어-맨체스터 out 순이고, 마지막날 아침에 맨체스터에서 출발하는 비행기를 타야 해서 공항에 가깝거나 접근성이 편리한 호텔을 찾고 있었다. 때마침 Manche

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