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묵나물 종류 장녹나물 볶음 만드는 법 마른나물
묵나물 종류 장녹나물 볶음 만드는 법 마른나물 정월대보름이 어제여서 요 며칠 나물 반찬들 많이 드셨을 텐데요. 집안 어른 상 당해서 며칠 힘들었는지 어제 만들어 놓고도 포스팅은 못하고 불려서 삶아 놓은 나물들도 채 볶지 못했는데요. 얻어먹은 나물도 있고, 어제 2가지 나물은 어찌어찌 볶았는데요. 대보름 나물은 하루 이틀 지나서 먹어도 괜찮고 전에 제자 반찬가게 보니깐 지나서 나물 없냐고 찾으러 다니시는 분도 계셨어요. 봄에 말려놓은 장록나물을 불리고 삶아서 어제 볶았는데요. 저처럼 나물반찬 좋아하는 분들 언제 먹어도 좋으니 참고해서 만들어 드시면 좋습니다. 볶아놓으면 묵나물들은 다 비슷한 거 같아도 각각의 고유한.......

정월대보름 부럼깨기
안녕하세요 밍구입니다 오늘은 정월대보름이죠 아이에게 부럼깨를 알려주었어요 ㅎㅎㅎ 저녁밥도 오곡밥으로 먹고 열심히 땅콩을 까는 울아가 ㅎㅎㅎ 이모와 처음 해보는 땅콩까기~~~ 정말 열심히 하더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 재밋게 하는 모습이 귀여운 것 있죠 전 호두를 까고 아가는 땅콩 조금씩 먹어가며 까고~~~~ 이만큼 작업 했어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아가와의 추억~ 나름 재미있는 경험 보름달보고 소원도 빌고요 ㅎㅎㅎ 아이 얼굴에서 재미를 읽었네요

정월대보름 보름달과 견과류(Feat. 밀키트삼)
오늘은 정월대보름임 그냥 대보름이라고도 하고 정월 대보름이라고도 함 정월 대보름 풀네임이 원래이름임 우리나라 5대 명절중 하나로 구정, 정월대보름, 단오, 한가위, 동지 이렇게 있을꺼임 아닌가 암튼 그런거로 알고있음 퇴근하고 마트갔다 집에와서 하늘을 보니까 보름달이 떠있음 소원을 빌면 이뤄진다고함 믿져야 본전 아니겠음 그리고 피스타치오 샀음 견과류 뿌셔먹어야 1년동안 이가 성함 이거 근데 언제 다먹냐... 조금만 좀 팔지... 땅콩 사려다가 땅콩 집에서 깨먹었다간 난리날것같아서 포기 호두는 이거 깨다가 층간소음으로 난리날것같아서 포기 글구 밀키트샀음 이건 냉장실에 있는거 이건 냉동실에 있는거임 꽉 채우니까 먼가.......

말린 시래기나물볶음 레시피 마른 무청시래기 삶기 정월대보름 음식
말린 시래기나물볶음 레시피 마른 무청시래기 삶기 정월대보름 음식 오늘은 음력 1월 15일 정월대보름으로 한 해의 첫 보름달 아래서 건강과 풍요를 기원하는 날입니다 대표적인 정월대보름 음식으로는 오곡밥을 기본으로 시래기와 고사리 돌나물 등의 다양한 나물과 약밥과 부럼 등이 있는데요 오늘은 그중에서도 말린 무청 시래기나물볶음 레시피 소개해 보겠습니다 무청시래기는 무의 잎과 줄기를 말린 후 다시 불려서 조리하는 나물 요리인데요 비타민 A와 C가 풍부하며 칼륨과 칼슘도 풍부하게 들어 있으며 풍부한 식이섬유로 소화를 돕고 변비 예방에도 효과적이랍니다 저는 마트에서 사 온 말린 무청 시래기를 사용했는데요 반나절 충분하.......

