묵나물 종류 장녹나물 볶음 만드는 법 마른나물
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묵나물 종류 장녹나물 볶음 만드는 법 마른나물
묵나물 종류 장녹나물 볶음 만드는 법 마른나물 정월대보름이 어제여서 요 며칠 나물 반찬들 많이 드셨을 텐데요. 집안 어른 상 당해서 며칠 힘들었는지 어제 만들어 놓고도 포스팅은 못하고 불려서 삶아 놓은 나물들도 채 볶지 못했는데요. 얻어먹은 나물도 있고, 어제 2가지 나물은 어찌어찌 볶았는데요. 대보름 나물은 하루 이틀 지나서 먹어도 괜찮고 전에 제자 반찬가게 보니깐 지나서 나물 없냐고 찾으러 다니시는 분도 계셨어요. 봄에 말려놓은 장록나물을 불리고 삶아서 어제 볶았는데요. 저처럼 나물반찬 좋아하는 분들 언제 먹어도 좋으니 참고해서 만들어 드시면 좋습니다. 볶아놓으면 묵나물들은 다 비슷한 거 같아도 각각의 고유한.......
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