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죽순나물 만드는 법 죽순채 건새우 죽순요리
죽순나물 만드는 법 죽순채 만들기 건새우 들깨 죽순요리 대보름 나물 종류 준비하시면서 혹시 죽순나물도 준비하는 댁 계실지 몰라서 한참 전에 만들어 먹었던 죽순나물 만드는 법 알려드립니다. 봄에 고흥 한별농원 농산물 꾸러미에 삶아서 냉동 한 죽순채가 있어서 사 두었는데요. 생으로 삶은 죽순채가 아삭아삭하다면 얼렸다 녹이면 수분이 빠져서 또 쫄깃한 맛이 매력이 있습니다. 대보름 나물 아니어도 나중에 냉동 죽순이 생기면 나물로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 이번에 건새우도 넣고 들깨가루도 넣어 고소한 맛도 나고 쫄깃한 식감도 나게 볶아봤는데요. 식감이 맛있어서 자꾸 집어먹게 되는 매력이 있습니다. 말리 죽순도 비슷한 맛.......
팥찰밥 만들기 정월대보름 오곡밥 먹는날 재료 압력밥솥 찰밥찌는법
팥찰밥 만들기 정월대보름 오곡밥 먹는날 압력밥솥 찰밥 찌는법 정월대보름 오곡밥 만들기 오곡밥 재료 팥찰밥 찌는법 글 / 사진 / 팬이맘 정월대보름 오곡밥 먹는날 오곡밥 맛있게 드셨나요? 지난번 전기밥솥 오곡밥 만들면서 압력밥솥 팥찰밥 만들기도 했는데요. 쫄깃하면서 식감이 좋았던 건 찜기에 찐 찰밥이었어요. 불려둔 콩과 삶아둔 팥이 있어 압력밥솥 찰밥 찌는법 간단하게 만들 수 있었는데요. 정월대보름 오곡밥 찰밥 만들기 바로 알려드릴게요. 정월대보름 오곡밥 만들기 [찰밥 재료] 찹쌀 2컵, 흑미 한줌, 기장 한줌, 불린 콩 2/3컵, 삶은 팥 1컵, 소금 1작은술, 물 500ml 1컵=180ml 1. 찰밥 재료 준비 손질 삶은 팥과 불린 콩.......
압력밥솥 오곡밥 만드는 법 재료 오곡밥 레시피 먹는날
압력 밥솥 오곡밥만드는법 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 오곡밥먹는날 오곡밥레시피 전기밥솥 오곡밥 음력 1월 15일 정월대보름이 올해는 2월 12일로 내일로 다가왔습니다. 정월대보름은 작은 설날이라고 불리는 만큼 중요한 명절로 오곡밥먹는날 이며 부럼을 깨고 귀밝이술을 먹는 풍속이 있습니다. 옛날 전통방식은 시루에 쪄서 오곡밥 레시피 만들었지만 요즘은 전기밥솥이나 압력솥으로 간단하게 만들 수 있습니다. 압력밥솥 오곡밥 만드는 법은 찹쌀, 팥, 서리태 콩, 찰수수, 차조 등 다섯 가지 곡식을 준비하고 팥을 제외한 재료는 미리 불리고 팥은 삶아서 삶은 물을 밥물로 사용해 잡곡밥 짓는 것과 같은 방법으로 취사만 누르면 완성입.......
