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오이탕탕이 오이무침 레시피 만들기 새콤달콤 초무침 만드는 법
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저번에 사다가 놓은 오이가 2개 남아서 새콤달콤 초무침 탕탕이로 만들어 보았습니다. 이제는 가격이 많이 내리기도 하고 시장에 신선한 제품들이 많이 나오고 있어 여름 끝날 때까지 냉장고 속에 떨어지지 않게 보관해 놓고 먹는 시기가 온 것 같아요. 수분 함량이 많고 아삭한 식감이 일품이어서 여름에 특히 사랑받는 채소인데요. 숙취가 심한 날 깨끗하게 씻어 그냥 씹어 먹어도 좋고 반찬으로 많이 먹으면 숙취해소에도 도움을 줄 수 있습니다. 여름에는 만들어 냉장고에 시원하게 보관했다 먹으면 더위를 싹 가시게 만들어 줍니다. 칼로 써는 것이 아니라 방망이로 '탕탕탕' .......

오이지무침 황금 레시피 양념 만드는 법 여름 밑반찬
오이지무침레시피 오이지무침 만드는 법 오이지무침 황금레시피 오이지무침 양념 여름 밑반찬 레시피 오이지무침 레시피 여름반찬 레시피 ⓒ은솔희섭mom 제가 5일전에 오이 10개를 구매해서 물없는 오이지를 만들었어요. 그 내용은 제 블로그 요리레시피에 있으니 필요한 분들은 참고해주시면 좋을것 같습니다. 무튼, 제가 오이지무침을 좋아하다보니 바로 맛보고 싶어서 오늘 그 중에 3개를 꺼내어서 무쳐서 올 해 처음 맛보는 오이지요리를 맛보았는데요. 아직은 살짝 덜 영글은? 느낌입니다만 특유의 맛과 꼬들한 식감이 너무 좋은 것 있죠. 여름반찬으로 그만인 이 맛! 요것만 있어도 밥한그릇 비우겠더라고요. 물론 밥은 찬밥이어야하고요, .......

깻잎순볶음 깻잎순 들깨볶음 깻순볶음 레시피 깻잎나물 볶음
깻잎순볶음 만드는법 깻잎순 들깨볶음 깻순볶음 레시피 깻잎나물 볶음 깻순나물볶음 만들기 글. 사진. 팬이맘 오늘은 여름이 온 것처럼 참 덥네요. 더위를 무척 타는 편이라 이 여름을 또 어찌 나려나 싶은 것이 걱정이 앞섭니다. 이번에 소개해 드릴 요리는 여름 나물 반찬 깻잎순볶음 만들기입니다. 깻잎순 들깨볶음으로 깻순을 데친 후 진간장과 홍게액젓으로 양념을 한 후 들기름 둘러 볶은 후 마지막에 들깨가루를 넉넉하게 넣어 고소한 깻잎나물볶음을 만들어 볼게요. 깻잎순볶음 만드는법 [재료] 깻잎순 200g 다진 대파 5 큰 술 진간장 1큰술 홍게맛장 0.7 큰 술 맛술 1 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 들기름 1 큰 술 들깨가루 2 큰 술 냄비.......

오이무침 만들기 간단한 가정식 집반찬 만드는 법
오이무침 만들기 간단한 가정식 집반찬 만드는 법 무더운 여름철 입맛을 돋우는 반찬 중 빠질 수 없는 것이 바로 ‘오이무침’입니다. 시원한 아삭함과 매콤달콤한 양념이 어우러진 오이무침은 밥반찬은 물론, 고기와 곁들여 먹기에도 좋은 메뉴입니다. 무엇보다 재료가 간단하고, 조리 시간이 짧아 손쉽게 만들 수 있는 가정식 반찬입니다. 이번 포스팅에서는 기본 재료만으로도 맛있게 완성할 수 있는 간단한 가정식 반찬 레시피, 오이무침 만들기를 소개해드리겠습니다. 특별한 재료 없이도 깊은 맛을 낼 수 있는 황금비율 양념 레시피도 함께 확인해보세요. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = .......



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