Posts
3 posts
간단한 반찬 레시피 죽순무침 하는법 삶은 죽순 요리법 죽순초무침 상큼한음식
간단한 반찬 레시피 죽순무침 하는법 죽순요리 죽순요리법 상큼한음식 죽순초무침 봄철에 맛볼 수 있는 음식이 갑자기 생각나서 뒤적뒤적 쇼핑을 하고 죽순홀을 구입했어요. '세상에 만상에...' 보관이 그렇게 어려워서 제철음식으로만 먹었는데 이렇게 계절 상관없이 죽순요리를 즐길 수도 있네요. 밥상에 죽순무침이 딱 올라온순간, 아들의 한마디 "앗! 오랜만에 먹네~" '그렇지. 작년에만 하더라고 죽순을 까고 삶고. 엄마의 노력 덕분에 맛있게 먹었지. 손질 단계가 더 어렵다궁' 이런 말을 하고 싶었지만 서로 바쁘기도 하고 직접 경험해보지 않으면 요리하는데 그만큼 시간과 정성이 들어간다는건 모르기때.......

들깨 죽순볶음 삶은 죽순요리 죽순나물 레시피
들깨 죽순볶음 죽순들깨볶음 죽순요리 삶은죽순 죽순나물 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철 식재료 중에서도 연하면서도 아삭한 식감과 함께 몸에 좋은 죽순을 빼놓을 수 없죠~ 대표적으로는 밥에 넣어서 짓거나 회로도 맛보고 볶음도 고소하니 맛이 좋은데요. 그 중에서 들기름과 들깨가루 넉넉하게 넣고 볶음요리로 후다닥 만들어봤어요. 사실 생죽순을 구매해서 손질하고 삶고 해야하는데 요즘은 손질되어 삶아진 제품들이 상당히 잘 나오더라고요~ 맛보고 싶어 어제 구매했는데 오늘 도착! 바로 볶음을 만들었는데요. 만드는 방법 자세히 소개해볼테니 찬찬히 따라서 맛있게 만들어 보세요~ 재료 삶은 죽순 250g, 당근 30g, .......

들깨 죽순볶음 죽순나물 삶은 죽순요리 레시피
들깨죽순볶음 레시피 들깨 죽순나물 볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 장 보러 갔더니 죽순 제철이라 마트 냉장 코너에 보여서 한 팩 구입했어요. 죽순은 껍질을 벗겨서 삶아야 하고 삶은 후에는 하루 정도는 물에 담가 놓아야 해서 손이 많이 가는데 마트에 가면 삶은 게 나와서 편하게 요리할 수 있어요. 이번에 보여드릴 레시피는 삶은 죽순요리 레시피에요. 들깨가루 넉넉히 넣고 볶은 죽순나물 들깨볶음 죽순들깨볶음 레시피를 만들어 놓으면 식감도 괜찮고 들깨가루의 고소한 풍미가 더해져서 맛있게 드실 수 있어요. 만드는 과정이 생각보다 어렵지 않으니 제철음식으로 식탁에 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 삶은 죽.......

