집에서 만들기
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집에서 콜드브루 만들기!
안녕하세요 밍구입니다 이제 집에서 콜드브루를 만들어 놓고 먹어야 할 날씨입니다 오늘은 비가오지만 덥더라구요 ㅎㅎㅎ 기존에 사놓은 콜드브루 메이커 입니다 메이커라고 하기엔 별거없죠 빈플러스에서 일전에 구입한 녀석입니다 일단 글라인딩 해줍니다 커피홀빈을 말이죠 거름종이를 깔아주고요 여기엔 물과 얼음을 담아줄겁니다 ㅎㅎㅎ 열심히 갈아 준 커피가루를 그대로 부어줍니다 고소한 냄새가 납니다 은은하군요 홀빈의 굵기를 좀 얇게 해줘야 합니다 일반 드립커피 먹을때 보다 곱게해줘야 맛나요 그 다음 얼음 부어주기~ 그 위에.... 물을 부어줍니다 아주 가득!!! 그럼 안에서 한방울씩 물이 떨어질겁니다 속도를 조절 할 수 있는.......
간단 잔치국수 레시피 잔치국수 양념장 만들기
간단 잔치국수 레시피 잔치국수 양념장 동전육수 잔치국수 만들기 깔금한 맛에 자주 찾게되는 잔치국수~~ 국물 우려내기부터 고명얹기까지 생각하면 정말 번거롭고 일이 많다고 생각하시지요 그래서 잔치국수가 먹고싶닥가도 때로는 포기할때도 있는데요 어렵지 않게 집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹는 방법 소개해볼게요 라면 끓이는것보다는 쬐금 손이 더 가긴 하지만 오랜정성들여 만든 맛 못지 않게 맛있는 잔치국수만들기 소개해봅니다 잔치국수양념장만 맛있게 만들어두면 실패없는 레시피 이제 국수 드시고 싶으실때 간편하게 만들어 드셔보세요 어렵지 않답니다 계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵 (2인분) 재료 준비 소면 2인분 애호박 1/3개.......
들기름 막국수 레시피 만들기 오늘 점심 뭐먹지 메밀막국수 만드는법
오늘 점심 뭐먹지? 이런 질문이 나오면 머리 아픈 경우가 많죠. 밥이나 요리하기는 싫고 간단하게 만들 수 있지만 맛도 좋은 음식을 찾는 경우가 있을 텐데요. 고소하면서도 입에 착 달라붙는 들기름 막국수 레시피 어떠신가요? 요즘은 여러 브랜드에서 시판 제품도 많이 나오고 있고 제가 사는 지역에는 고기리막국수라는 곳에서 전문적으로 하는데요. 워낙 대기 줄이 길어 맘먹고 가서 먹어야 할 정도예요. 소면만 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있는데요. 100% 메밀막국수 만들기로 해야 제맛을 느끼게 됩니다. 메밀막국수 만드는법은 동치미나 냉면 육수 활용하거나 매콤하게 고추장 양념 만들어 비벼 만들 수 있는데요. 국간장으로 간을 하.......
고깃집 콩나물무침 만드는법 새콤달콤 콩나물무침 레시피
@ 콩나물무침레시피 고깃집 콩나물무침 만드는법 새콤달콤 콩나물무침 레시피 © 글, 사진 / 윤스 남편 회사 앞 돼지고기 고깃집에 가면 기본 반찬으로 나오는 상추 콩나물무침이 있어요. 고기랑도 찰떡궁합이면서 상큼하고 새콤달콤한 양념 맛이 좋아 꼭 리필해서 먹게 되더라고요. 아삭아삭한 식감도 좋고요. 고기만큼이나 생각나는 콩나물무침이라 가끔 집에서도 만들어 보게 되는데요. 상큼한 맛이라 자꾸 손이 가는 무침 레시피로 소개해볼께요. 콩나물은 저수분으로 삶아주는데요. 삶을 때 뚜껑을 열거나 닫거나 한 가지 방법만 선택하여 진행해 주면 비린내 없이 고소하게 삶을 수 있고요. 고소하고 아삭하게 삶은 후 체에 건져 펼쳐 식혀.......
