집에서 만들기
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집에서 고형 짜장 소스 만들기 짜장밥 만드는법
집에서 고형 짜장만들기 집에서 짜장 만드는법 집에서 짜장밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 짜장은 중국집 찬스를 자주 애용하지만, 집에서 간단하게 만들어 먹어도 맛있어요. 집에서 짜장소스 만들기는 춘장을 볶아서 만들면 더 맛있지만, 저희 집은 춘장은 양이 너무 많아서 소량으로 나온 걸 편하게 사용하고 있어요. 요즘은 분말이나 고형이 너무 잘 나와서 어렵지 않고 실패 없이 완성할 수 있어요. 들어가는 재료는 랜덤으로 집에 있는 재료를 넣고 만들면 되니 냉장고 사정에 따라 준비해 주세요. 어떤 재료를 넣을지 냉장고를 열어보고 이것저것 조금씩 준비하다 보니 양도 많아지고 푸짐해졌어요. 만든 후 밥 위에 넉넉히 부어서.......
닭날개 구이 튀김 핫윙 만들기 편스토랑 닭요리
편스토랑 닭요리 닭날개구이 만들기 편스토랑 닭날개튀김 핫윙 만들기 요즘 배달 치킨은 너무 비싸서 쉽사리 주문해서 먹진 못하겠더라고요 아이들이 커가니까 한 마리로는 부족하고 2마리씩은 주문해야 하는데 그럼 가격적으로 부담이 커집니다 가격이 그렇게 올라가고부터는 웬만하면 집에서 만들어 먹는 것 같아요 오늘이 중복이지 않습니까? 이번 주만 해도 저희 집은 삼계탕을 2번이나 먹었기에 삼계탕 닭백숙은 생략하고 어제는 간단하게 아이들이 좋아하는 닭날개요리 만들었어요 물론 닭다리나 닭봉도 좋아하지만 그건 익히는데 시간이 오래 걸려서 ㅋㅋㅋ 좀 더 간단하게 익힐 수 있는 걸로 준비합니다 지글지글 닭날개 튀기는 소리 들.......
조청 곶감 만들기 감말랭이 요리 만드는 법
조청 곶감 만들기 감말랭이 요리 만드는 법 얼마 전 식당에서 반찬으로 나온 조청 곶감을 처음 먹어봤는데, 생각보다 너무 맛있더라고요. 달콤하면서도 쫀득한 식감이 입에 착 감겨, 평범한 반찬임에도 유난히 기억에 남았습니다. 그래서 집에서도 한 번 그 맛을 재현해 보기로 했어요. 마침 냉동실에 곶감이 몇 개 있어서 꺼내 만들었는데, 식당에서 먹었던 것처럼 감말랭이로 만드는 게 더 잘 어울리겠다는 생각이 들더라고요. 감말랭이는 반건조 상태라 조청이 더 잘 스며들고, 식감도 한결 부드러워요. 오늘은 식당에서 먹은 그 맛을 떠올리며, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 조청 곶감 레시피를 소개해 드릴게요. 조청 곶감은 감말랭이나 곶감.......
마카다미아 말차 쿠키 만들기
마카다미아 말차 쿠키 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 마카다미아넛 넣은 말차 쿠키 만들기 집에서 쿠키 만들기 하는 이유 집에서 만든 쿠키가 너무 맛있어서 베이킹이 꿈이라서. 이런 이유 때문은 아니다. 전문가가 많이 팔기 위해 이 배합 저 배합으로 만든 것보다 더 맛있게 만드는 건 쉽지 않고 어쩌다 가끔 하는 베이킹은 재미있을지언정 삼시세끼 요리도 하고 베이킹까지 하려면 오히려 귀찮을 수 있다. 그럼에도 불구하고 집에서 쿠키를 만드는 이유는- 통제하기 쉽기 때문이다. 쿠키는 버터와 설탕이 많이 들어간다. 맛과 식감을 위해서는 어쩔 수 없다. 하지만, 내가 얼마만큼의 버터와 얼마만큼의 설탕이 들어간지 모르고 있다면.......
