간단 레시피
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냉장고를 부탁해 쉐프 최강록 두부라면탕 레시피
두부라면탕 레시피 냉장고를부탁해 최강록 쉐프 레시피 얼마전 냉장고를 부탁해 최강록 쉐프가 소개한 레시피가 좀 신박해보여서 따라해봤어요. 최근에 냉부에 나오는 요리들은 복잡한 재료들이 많아서 좀 따라하기 부담스러운게 많았는데 요건 쉽기도 하고 재료도 간단해 보여서 따라해봤어요. 이 메뉴는 라면 면 없이 스프와 두부, 달걀만 활용해 만드는 요리예요. 조리 시간이 짧으면서도 맛은 고급스러워서 색다른 느낌으로 만들어보기 좋더라고요. 대신에 라면은 오징어짬뽕으로 해야 제맛이 난다고 하니까 되도록 정해진 라면으로 그대로 따라서 만들어보세요. 탕이라 국물이 시원하기도 해서 밥반찬으로도 물론이고, 술안주로도 아주 최고.......
메추리알 장조림 레시피 간단 메추리알조림 만들기
간단 메추리알 장조림 레시피 메추리알조림 만들기 메추리알 장조림 만들기 단짠하게 졸여 놓으면 이거 밑반찬으로 충분하다 싶은데요. 오늘은 메추리알 장조림을 준비해 봤어요. 만들어 놓으면 순삭 하는 반찬이라 보통은 1kg씩 만들다가 이번에는 500g만 만들었더니 양이 평소보다 적어 살짝 아쉬움이 남더라고요. 사실 이것도 적은 양은 아닌데 말이지요. 이번 간단 메추리알조림은 그야말로 간단하게 졸이기만 하면 되어서 그야말로 쉬운 요리랍니다. 쫄깃 고소함이 담긴 메추리알 장조림에 새송이버섯을 썰어 넣어 양념에 졸여서 단짠 쫄깃한 맛을 주었어요. 맛과 색이 곱게 입힌 메추리알조림 양념에는 양조간장과 진간장을 섞어 넣어 만들.......
소고기 미역국 끓이는법 간단 미역국 레시피
소고기 미역국 끓이는법 간단 미역국 레시피 참기름 필요없습니다. 재료 볶을 필요없이 그냥 끓이기만 하면 맛이 끝내줍니다. 실패없이 극찬받는 간단 미역국 레시피 알려드림! 아이들부터 어른들까지 모두 좋아하는 국 종류 중에 하나가 바로 소고기 미역국 끓이는법 입니다. 특히 어린아이들이 있는 집에서는 더욱 자주 끓이게 됩니다. 만만한 국 종류 중 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 아침부터 배가 고프다는 솜이를 위해서 소고기 미역국 끓이는법 준비를 해서 먼저 휘리릭 말아서 줬습니다. 감기 기운이 있어서 그런건지 이런 국에 밥을 말아서 먹이면 뭔가 모르게 든든한 느낌이기도 합니다. 제가 요즘 알려드리는 간단 버전이기 때문에.......
간단 잡채밥 레시피 남은 잡채요리
간단 잡채밥 레시피 남은 잡채 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 잡채를 좋아해서 한 번씩 만들어 먹는데 남은 잡채가 있을 때 잡채밥을 만들어 먹으면 간단한 식사 메뉴로 먹기에 좋아요. 남은 잡채도 클리어할 수 있고, 있는 재료를 활용해서 만들기도 쉽고 맛있게 먹을 수 있어요. 만드는 과정도 엄청 쉽고, 달걀 프라이를 반숙으로 만들어 노른자 톡 깨서 싹싹 비벼 먹으면 한 끼 식사메뉴로 딱~! 중국집에 가면 한 번씩 오더 해서 먹는데 집에서 이렇게 만들어 먹으니 맛있더라고요. * 재료 (1인분) * 남은 잡채 130g, 밥 150g, 대파 25g, 계란 후라이, 진간장 1.3~1.5큰술, 참기름 1큰술, 물 100ml, 아보카도 오일, 통깨 1. 재료 준비하기.......
