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김미령, 이모카세 월매출 1억 5천만 경동시장보다 더 크게 남은 한 장면
김미령, 이모카세 월매출 1억 5천만 경동시장보다 더 크게 남은 한 장면 김미령, 이모카세 월매출 1억 5천만 이 자막은 정말 짧았는데도 임팩트가 컸어요. ‘슈퍼맨이 돌아왔다’에서 은우, 정우가 정지선 셰프와 경동시장을 둘러본 뒤 김미령 가게로 향했고, 그때 소개 자막으로 월 매출 약 1억 5000만원이 붙었거든요. 봄나물 장면도 좋았지만, 시청자 입장에서는 이 숫자가 먼저 꽂히는 흐름이었습니다. 그런데 더 흥미로웠던 건 숫자 다음 장면이었어요. 김미령이 은우, 정우를 위해 맵지 않게 나물무침을 해주겠다고 하면서 분위기가 확 달라졌거든요. 잘되는 사장님 이미지보다 정 많은 이모 같은 캐릭터가 더 살아나서, 이모카세라는 이름.......
봄나물 종류 (2) 냉이 요리 간단한 레시피 바삭하게 튀김 하는 방법
봄나물 종류(2) 냉이 요리 냉이튀김 하는 방법 냉이요리 종류 - 튀김 날이 꼬물꼬물합니다 저녁에 비 소식이 있다고 해요 요즘 시골에서의 비는 단비라 할 수 있고, 후다닥 해야 할 일들이 있는데요 너님 겨우내 묵혔던 밭을 트랙터로 갈아 놓네요 누가 보면 소꼽장난 하는 수준이지만 초보 농부에게는 정신적으로나 육체적으로 힘이 든가 봅니다 일을 마무리 하고 맥주를 찾네요 마침 캐다 놓은 냉이가 있기에 요것으로 간단한 냉이요리 튀김을 만들었습니다 냉이튀김 레시피 (계량단위 : 밥 숟가락) 냉이 100g 튀김가루 5스푼 전분가루 2스푼 탄산수 200cc 튀김기름 적당량 초간장 간장 1스푼 식초 1/2스푼 냉이가 아주 연합니다 요것은 시기가.......
밤과 낮의 길이가 같아진다는 뜻의 ‘춘분’...봄나물로 건강 지켜
대표 봄나물 냉이와 달래 (사진=국립농업과학원) [현대건강신문=채수정 기자] 절기 중 낮과 밤의 길이가 같아진다는 뜻의 '춘분'을 맞았다. 봄의 한 가운데 들어섰지만 꽃샘 추위로 여전히 쌀쌀한 날씨다. 예로부터 춘분은 본격적인 농사의 시작을 알리는 날로 풍년을 기원하며 '나이떡'을 나눠 먹기도 했다. 올해 춘분은 꽃샘 추위로 최저 기온이 영하로 떨어지며 일교차가 커 건강관리에 비상이 걸렸다. 봄이 되는 온 몸이 나른해지고 시도 때도 없이 졸리는 춘곤증도 괴로움 중 하나다. 춘곤증은 겨울 동안 저하된 면역력을 회복하기 위한 과정으로 신체활동량이 증가하고 체내 신진대사가 활발해지면서 많은 영.......
봄 제철음식 냉이무침 레시피
TODAY'S RECIPE 냉이무침 레시피 봄이 다가오면 생각나는 향긋한 냉이무침 다양하게 활용할 수 있는 봄 제철음식으로 지금 꼭 만들어 보세요. 냉이 70g으로 할 수 있는 것.. 지난 주말, 남편과 열심히 캐 왔던 냉이. 다양한 냉이 요리를 만들고 나니 거의 다 먹었다. 딱 70g만 남아 어떤 음식을 먹을지 고민했다. 봄이 되니, 블로그 이웃님들도 다양한 냉이 요리를 올리고 있다. 이웃님들 따라 냉이 김밥을 만들까 냉이 비빔밥을 만들까 고민했다. 더 많은 냉이 요리를 만들고 싶었지만 지금 내 손에 있는 건 딱 70g! 그래서 냉이무침을 만들어 먹었다. 냉이무침을 만들면, 밥반찬으로 먹어도 되지만 김밥 김 속에 넣으면 김밥이 되고 밥 위.......
