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브로콜리 데치기 세척 씻는법 브로콜리 무침 요리
#브로콜리데치기 #브로콜리요리 #브로콜리씻는법 #브로콜리세척 #브로콜리무침 달달한네뜨입니다. 이번에는 브로콜리 요리를 소개해보려고 해요. 굵은 줄기에 둥근 꽃송이처럼 생긴 브로콜리는 모양도 예쁜데요. 단백질, 칼륨, 비타민, 베타카로틴 등 몸에 좋은 영양소들이 참 많아요. 하지만 호불호가 있어서 그냥 데친 걸 좋아하는 분들도 있지만, 다른 요리에 들어가서 양념이 된 게 아니면 잘 안 드시는 분들도 많더라고요. 그래도 몸에 좋은 채소니 좀 더 맛있게 조리해서 먹는 습관을 기르면 건강에도 좋은 영양 식단으로 좋더라고요. 이번에 소개할 브로콜리 무침은 간단하게 만들기 좋은 브로콜리 요리에요. 데치기를 한 후 간단한 양념.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리 요리 무침
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리 지금이 제철이라 그런지 확실하게 맛있으면서 가격대도 저렴해서 자주 사두게 되는 것 같습니다. 브로콜리 요리 다양하게 즐길 수 있는데 오랜만에 고소하게 브로콜리 무침 만들어 먹었답니다. 일반적으로 가을부터 겨울이 제철로 알려져 있는데요. 2월-3월까지도 맛있다고 하니까 브로콜리 데치기 하셔서 다양한 요리에 활용을 해보세요. 아시다시피 제철에 먹는 브로콜리 요리 경우에는 비타민C가 더욱 풍부해서 건강에 도움이 될 수 있으며 더욱 아삭거림이 좋은 것 같아요. 추운 날씨에 자란 것은 단맛이 더욱 강하고 질감도 아삭하다고 하니까 지금이 제철이 확실하네요. 주말에 브로콜리 무.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리 요리 브로콜리 두부무침
브로콜리 데치기 브로콜리 세척 브로콜리 요리 브로콜리 두부무침 만들기 글 / 사진 / 팬이맘 날씨가 조금 풀린 것 같은데 여전히 집은 어두컴컴~ 역시 겨울이구나 싶어요. 요즘은 체력도 기분도 널뛰기를 해서 종잡을 수가 없는데요. 오늘은 그래도 어제보단 나으니깐~ 기운을 내서 달려볼게요. 이번에는 브로콜리 두부무침 만들기입니다. 브로콜리 세척에서 브로콜리 데치기 그리고 브로콜리 두부무침까지 맛있게 만들어 볼게요. 브로콜리 두부무침 만들기 [재료] 브로콜리 1개 두부 200g 참치액 2큰술 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 브로콜리 세척용 식초 1큰술 브로콜리 데치기 소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 브로콜리는 이렇게 뒤집어서 집게.......
브로콜리 데치기 브로콜리 요리 미소 가쓰오부시 무침 만들기
브로콜리 데치기 브로콜리 요리 브로컬리 미소 가쓰오부시 무침 만들기 이사 준비로 냉장고 정리하면서 제일 먼저 신선 채소들을 없애야 하는데요. 이삿짐센터에서 다 싸서 옮겨주지만 그래도 좀 정리하면서 냉장고 청소도 해 가면 좋잖아요. 될 수 있으면 식재료 안 사려고 하는데, 또 남은 재료로 요리하려면 양념이나 부재료를 사야 하는데요. 먼저 브로컬리 한 송이 사 놓은 건 부재료 없이 재료만 데쳐서 초고추장 찍어 먹어도 되고, 간단하게 요리할 수 있어서 데치기 해 미소로 무쳤더니 한 송이 금세 다 먹게 되었어요. 데치기 해서 이렇게 미소와 가쓰오부시로 무쳐 놓으니 일본 가정식 반찬 같은 느낌인데요. 그냥 초장만 찍어 먹어도.......
