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한우 1++ 평양냉면 육수 분당 율평 순메밀 물냉면과 손만두
여름이 시작되면서 자주 찾게 되는 평양냉면입니다. 예전에는 다른 지역도 많이 찾아다니곤 했었는데, 이제는 집 근처로 다니고 있네요. 이전에는 분당 지역에도 맛있게 잘하는 곳이 몇 군데 있었는데, 요즘은 맛이 변한 곳도 많고 많이 없어졌어요 ㅠㅠ 작년에 새롭게 찾은 분당 율평 평양냉면 육수는 100% 암소 한우 1++로 만들어 진한 육향이 좋아 한동안 정착하고 있습니다. 암소 한우로 만들어 구수하면도 담백 깔끔한 물냉면 육수라 깊은 육향이 특징인데요. 100% 제주 메밀로 만든 순메밀냉면이라 면과 육수가 맛있게 잘 어울리고 있습니다. 직접 빚은 손만두는 메밀과 밀가루가 70% : 30% 비율로 만들어 구수한 맛이 좋아요. 고기와 양배.......
안유성 쉐프의 광주옥 1947 평양냉면맛집
안녕하세요 사낚 입니다 광주광역시 평양냉면 전문점 광주옥 1947 방문하였습니다 흑백요리사 출연으로 더욱 인지도가 상승하신 안유성쉐프님의 가게중 한곳입니다 농성동 한 블록이 쉐프님의 가게들 이기도합니다 100퍼센트 순 메밀면 자가 멧돌 제분소 자가제분 제면하는 집 입니다 광주광역시 서구 상무대로 1104-20 영업시간 오전 11시부터 오후9시까지 브레이크타임 오후 3시부터 5시까지 이때는 초봄에방문하여서 초록초록한 느낌이 없네오 오픈런 해서 쾌적하게 먹을수있었습니다 포람이흉 저 처남 처형 넷이서 방문하였고 100퍼센트 평양냉면 3개 갈비탕 하나 빈대떡하나 만두 하나 시켜보았습니다 선주후면 선육후면 옛 어르신들의 지혜.......
서울 양천향교역 평양냉면 맛집 소곤면옥 블루리본 메밀면요리 전문점
서울 양천향교역 평양냉면 맛집 소곤면옥 블루리본 메밀면요리 전문점 지난 일요일날 예배 마치고, 평소에 꼭 한 번 방문해 보고 싶었던 양천향교역 인근에 위치하고 있는 서울 평양냉면 맛집 소곤면옥에 다녀 왔습니다. 제가 바로 그 전날 부산에서 친구 결혼식이 있었어서, 새벽까지 놀다가 몇시간 자고 12시 비행기로 서울에 와서 바로 교회에 간 날이라 상당히 피곤했는데, 맛있는 음식 먹으니 에너지 회복은 물론 기분까지 힐링이 되더라고요. 평양냉면은 무슨 맛으로 먹는지 모르겠다는 분들이 꽤 계신데, 저는 그 메밀에서 느껴지는 특유의 향이 참 좋아서 평양냉면의 매력에 빠지게 되었던 것 같아요. 물론 제 마음속 1순위는 대전에 사.......
강남 최초 ‘백년가게’ 평양냉면집, 동신명가 평안면옥에 다녀왔다 “입맛에 솔직한 냉면 덕후의 평안면옥 적응기”
강남 최초 ‘백년가게’ 평양냉면집, 동신명가 평안면옥에 다녀왔다 — “입맛에 솔직한 냉면 덕후의 평안면옥 적응기” “63년 차 노포라더니… 내 입안에는 벌써 평양이 열렸다.” “살면서 메밀에게 이렇게 감사 인사를 하게 될 줄이야!” “국물 한 숟갈에 월급 압수되는 줄… 정신 차리니 그릇 바닥이다.” 입구부터 ‘믿음의 스티커’가 한가득 문 열기도 전에 파란색 리본 스티커가 줄줄이 붙어 있다. 2014 년부터 2025 년까지 블루리본 서베이 연속 수상이라니, ‘냉면계 스티커 부자’ 인정! 게다가 중기부 ‘백년가게’ 현판까지 번쩍. “우린 오래 살 거니까 걱정 말고 들어오라”는 무언의 압력에 바로 항복-입장. 반세기 메밀 집착.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)