경영 전략
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IR(Investor Relations) 용어 및 실감미디어 공간 비즈니스 주요 지표
안녕하세요. 스페이스 크리에이터입니다. 오늘은 IR(Investor Relations) 용어를 간단히 정리해보겠습니다. 그리고 실감미디어 공간 비즈니스에서 주요하게 살펴볼만한 지표도 체크해보죠. IR(Investor Relations) 용어 IR을 차근차근 공부하고 있습니다. 정확히 말하면 IR을 비롯한 경영 전략 전반인데요. 기초부터 하나씩 정리해보고자 관련 용어부터 체크해 보도록 하겠습니다. 총 4가지 파트로 분리해봤는데요. 본질, 증명, 거래, 완성이구요. 하나 하나 나누어서 체크해보겠습니다. 먼저 본질적인 부분입니다. 시장, 모델, 전략에 대한 기초 중의 기초에 대한 내용인데요. 시장에 대한 구조는 좀 더 자세히 보시고 다음으로 재무 구조에 대.......
일본 식당의 모집공고를 보면 왜 배울 점이 많은가?
#제22회도쿄콘셉트립 #인적자원관리 #채용공고 안녕하세요. 소상공인 식당 창업자와 경영자의 지속 가능한 성장을 돕는 김영갑 교수입니다. 일본 ‘炭焼き権八 桜新町’ 모집공고를 보면 왜 배울 점이 많은가? 한국 외식업체 모집공고와 비교하며 읽는 채용 설계의 차이 오늘은 일본 글로벌다이닝의 ‘炭焼き権八 桜新町’ 홀 staff 모집공고를 경영자의 시선으로 분석해 보겠습니다. 이 공고는 단순히 사람을 뽑는 안내문이 아닙니다. 브랜드가 어떤 사람을 원하고, 어떤 방식으로 일하게 하며, 어떤 문화를 약속하는지 보여주는 작은 경영문서에 가깝습니다. 위 구인 공고 원문에 따르면 이 매장은 시급 1,300~2,100엔, 심야 25% 가산, 주 2일.......
![[특강 요약] 식당 경영의 매듭을 푸는 가장 명쾌한 방법, KYG 인수분해](https://img.zoomtrend.com/2026/02/05/1770348187-900EFBCBF1770246493531.png)
[특강 요약] 식당 경영의 매듭을 푸는 가장 명쾌한 방법, KYG 인수분해
안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 소상공인 성공대학 1기 5주차 특강 영상입니다. [특강 요약] 식당 경영의 매듭을 푸는 가장 명쾌한 방법 KYG 인수분해 식당 경영이 힘든 이유는 단 하나입니다. 너무 많은 변수가 동시에 움직이기 때문입니다. 사장님들은 종종 이렇게 말합니다. “맛만 있으면 되지 않나요?” 그 말이 틀린 건 아닙니다. 하지만 현장은 ‘맛’ 하나로 움직이지 않습니다. 맛이 90점이어도, 서비스가 0점이면… 결과는 0점입니다. 지난 KYG 소상공인 성공대학 1기 5주차 특강에서 저는 이 말을 가장 먼저 꺼냈습니다. 식당 경영은 ‘더하기’가 아니라 ‘곱하기’입니다 100 × 100 × 0 = 0 이게 식당입니.......
![[KYG 소상공인 성공대학 1기 3주차 특강 #1] 리뷰 숫자에 취하는 순간, 경영은 흐려진다](https://img.zoomtrend.com/2026/01/17/1768706800-image.png)
[KYG 소상공인 성공대학 1기 3주차 특강 #1] 리뷰 숫자에 취하는 순간, 경영은 흐려진다
안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 1월 19일 월요일 3주차 1번 특강 내용을 예고해 드립니다. 리뷰가 늘었는데, 왜 매출은 그대로일까? 식당 사장님들이 가장 먼저 집착하는 숫자, 바로 리뷰 개수입니다. 하지만 이상합니다. 리뷰는 늘었는데 매출은 그대로, 재방문은 오히려 줄어드는 경우가 많습니다. 문제는 리뷰가 아닙니다. 리뷰를 ‘목표’로 삼는 순간부터 경영의 초점이 흐려집니다. 리뷰는 원래 고객 만족의 결과였습니다. 그런데 어느 순간 부탁하고, 유도하고, 보상하는 ‘거래의 산물’이 되었습니다. 거래로 만든 리뷰는 숫자는 남지만 고객의 기억에는 남지 않습니다. 기억에 남지 않는 경험은 다시 오지 않습니다.......
