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한그릇음식 게살스프 중국식 계란탕 만들기 아침대용 치킨스톡 요리 사용법
중국식 계란탕 만들기. 감기 몸살로 몸이 힘들던 날, 뜨끈한 국물을 두 그릇 먹고 힘을 낸 한그릇음식이었어요. 아침대용으로 몸을 따뜻하게 만들어주는 게살스프를 소개해드립니다. 재료도 엄청 간단한데 크래미 1개와 계란, 팽이버섯이 필요하지만 무엇보다 치킨스톡 요리여서 치킨스톡 사용법에 대해 간단하게 정리해 드릴께요. [중국식 계란탕 만들기] 2~3인분 기준 크래미 1개 (135g) 계란 1개 팽이버섯 1/3개 (40g) 쪽파 15g (토핑용) 치킨스톡 1스푼 전분물 (전분2스푼) 물 800ml 꽃소금 2꼬집 (1+1) 참기름 1스푼 1. 계란 1개는 꽃소금 한꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다. 2. 맛살은 먹기좋은 크기로 찢어주고, 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 1........
단호박스프 만들기 칼로리 낮춘 레시피 충북농협온마켓 맛있는 단호박요리
단호박요리 가볍게 즐기는 한 끼 충북농협온마켓 단호박으로 단호박스프 만들기 2024년 건강한 한 해가 되자 매년 1월 1일이 되면 '운동'을 목표로 삼는다. 올해는 '운동'이 목표가 아니다. '건강'이 목표이다. 건강하기 위해 운동은 하나의 수단에 불과하다. 운동도 해야 하지만, 먹는 음식도 더 신경 쓸 계획이다. 지난 며칠, 연말이라고 기름진 음식을 많이 먹었다. 탄수화물 가득한 음식, 여기에 지방까지 더해진 음식들을 많이 먹었다. 탄수화물과 지방의 만남. 어찌나 맛있던지!! 그 결과, 내장 지방은 1단계 뛰었고 운동까지 안 한 탓에 몸무게는 큰 변화가 없었지만 체지방은 늘고 근육은 빠졌다. 한 마디.......
아웃백 양송이스프 만들기 양송이버섯 스프 요리 양송이 크림스프
아웃백 양송이스프 만들기 양송이버섯스프 만들기 양송이 크림스프 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 양송이버섯요리로 수프를 만들었어요. 고급스러운 풍미와 부드러운 맛이 좋은 양송이 요리로 양송이버섯은 다른 버섯류에 비해서 보관 기간이 짧고 갈변이 쉽게 되는 편이에요. 저는 당일에 구입해서 바로 받았는데도 갈변된 상태로 와서 겉껍질을 살짝 벗겨서 요리했어요. 겉 부분이 먼저 갈변이 되고 시간이 지나면서 안쪽 부분까지 갈색으로 변하니 구입한 당일이나 그 다음날에는 조리해서 드시는 게 좋아요. 양송이 크림소스로는 우유를 사용했어요. 생크림과 우유를 함께 넣고 사용해도 되는데요. 우유에 파마산치즈와 치킨스톡을 넣고.......
감자스프 만들기 레시피 감자수프 만드는 법 감자요리
감자스프 만들기 감자수프 만드는 법 감자스프 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 감자를 좋아해서 일 년 내내 떨어지지 않는 식재료 중에 하나에요. 뒷베란다에 박스가 있는데 거기에 보관해 두고 먹고 싶을 때마다 감자 요리에 활용하고 있어요. 따뜻한 스프가 먹고 싶을 때 아침식사대용으로도 좋아요. 저희 아이가 특히나 수프를 좋아해서 시판되는 걸 사다 두고 뜨거운 물을 부어서 타서 먹기도 해요. 스프 만들기를 할 때 우유만 넣고 만들어도 되고, 우유와 생크림을 1:1 비율로 넣고 만들면 더 깊은 풍미를 즐기실 수 있어요. 생크림이 없는 경우에는 우유에 체다치즈와 파마산치즈를 넣고 끓여주면 조금 더 깊은 풍미가 더해.......
