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8 posts게살스프 레시피 간단 스프 만들기 크래미 중식 요리
게살스프 레시피 간단 스프 만들기 크래미 요리 중식 요리 오늘은 크래미로 간단하게 게살 스프 만드는 법을 알려 드릴 건데요. 실제로 게살을 쓰기에는 부담스러우니 게살 느낌의 크래미나 맛살을 써서 만드는 중식 요리 간단한 스프 만들기입니다. 아가들부터 어르신들까지 다 드실 수 있고 재료는 간단하면서 고급스러운 느낌의 중식 수프입니다. 중식 코스요리에서 제일 먼저 조금씩 나오는 수프인데요. 뽀얗고 하얀 구름 같은 계란 흰자가 몽글몽글 올려지고 그 위에 약간 색감 있는 크래미살이 올라간 스프인데요. 몽글몽글한 느낌도 좋고 부드러워서 식사 전에 먹는 수프로 좋습니다. 부담스럽지 않아 아침 식사 대용으로도 좋고 아가들도.......
중국식 게살스프 만들기 크래미 요리 계란탕 레시피
중국식 게살스프 만들기 크래미 요리 계란탕 레시피 어제 호텔 결혼식에서 코스로 나오는 음식을 대접받았는데, 처음 나온 요리가 중국식 게살스프였습니다. 1부 예식을 다 보고 난 후라 배도 고팠는데 부드럽고 따뜻한 스프가 나와서 맛있게 먹었는데요. 오늘 저녁에 아들이 밥 먹고 간다고 해서 오늘은 중국식 요리를 몇 가지 준비하면서 코스요리처럼 스프를 준비했습니다. 어제 신랑과 저는 먹었으니 이번엔 아들 주려고 1인분만 만들었습니다. 코스요리로는 더 조금 주지만 집에서는 수프 그릇 하나 나오게 만들었습니다. 중식 코스 요리로 처음 나오는 요리인데 몸을 따뜻하게 하고 속을 보호하면서 부드럽게 먹을 수 있는 수프인데요. 계.......
게살 크래미 푸팟퐁커리 만들기 풋팟퐁 카레 레시피
게살 크래미 푸팟퐁커리 만들기 풋팟퐁 카레 레시피 카레 좋아하세요? 하우매니도 카레 좋아해서 자주 만드는데 어려서부터 먹던 오*기 카레가 제일 입에 맞는데 가끔 인도커리, 파키스탄, 동남아 커리 새로운 맛으로 먹는 것도 좋아합니다. 치앙마이 여행 초창기에 국내선 첫 취항 때 가서 1주일쯤 자유여행을 했었을 때 큰맘 먹고 풋팟퐁커리 주문했는데 작은 게 한 마리 그것도 살도 하나도 없는 음식이 나와서 너무 실망했었던 기억이 있는데요. 게 종류(크랩)이 들어가야는데 재료 준비도 어렵고 살 빼 먹기도 나쁘니 집에서 간단하게 게맛살로 만드는법 알려드릴게요. 숏 영상(네이버 클립)에도 올렸었는데요. 양파 많이 들어가고, 게 대신.......
게맛살 해초냉채 새콤한 해초샐러드 파프리카 게살샐러드
게맛살 해초냉채 새콤한 해초샐러드 파프리카 게살샐러드 5월 가정의달 행사는 딱히 없었는데, 홈 파티 메뉴 수업과 이런저런 행사들이 많은 달이어서 마음이 바빴던 모양입니다. 오늘 간단한 홈파티를 끝으로 5월의 큰행사 가 마무리된 듯 긴장이 좀 풀렸답니다. 잠깐 소파에서 졸다가 일어나서 그릇 정리 한바탕하고 다시 일상으로 돌아가서 차분히 해야 할 일들을 해야겠습니다. 오늘 홈파티 손님초대 메뉴 중에 하나였던 게살 해초샐러드 알려드립니다. 제가 요리를 했다기 보다 시판 해초냉채에 게살과 파프리카를 더해서 양도 늘리고 색감 있게 만든 게 전부랍니다. 요리 못해도 이런 해초냉채 제품을 이용해 샐러드 냉채 요리 하나가 쉽게.......
