Posts
262 posts
오이지담그는법 물없이 오이지 담그기
물없이 오이지담그는법 물없이 오이지담그기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 장 보러 가면 기본적으로 오이를 구입하게 되는 것 같아요. 아삭아삭한 식감이 좋고 그냥 깎아서만 먹어도 맛있으니까요. 지금 만들어 놓으면 1년 동안 든든한 제철 오이지 담그는법 보여드릴게요. 지난번에는 물엿으로 만드는 방법을 보여드렸고 이번에는 설탕을 넣고 만드는 방법이에요. 지난번에 들꽃향기 레시피로 물엿으로 담그는 방법으로 처음으로 오이지를 담으셨는데 맛있게 성공하셨다면서 나눔도 하셨다는 따뜻한 덧글을 남겨주셔서 저도 뿌듯했어요~*^^* 전통으로 만드는 방법은 깔끔한 맛이 좋은데요. 만드는 과정이 손이 가고 소금물을 끓여서 부어.......
다이어트 최화정 오이김밥 만들기 낙지젓갈 요리 김밥재료
다이어트 최화정 오이김밥 만들기 낙지젓갈 요리 간단한 김밥재료 다이어트해야는데 어제도 요리샘들과 집에서 건강한 음식들 잘 먹고 수다 떨다가 너무 건강하게 먹어서그런지 배고프다고해서 저녁에는 외식하려고 나갔다가 과식을 해서 급 반성 중이랍니다. 오늘도 선배님들과 모임이 있어서 또 외식을 해야 해서 걱정입니다. 조금 먹으면 되지~ 그러는데 그게 조절이되면 다이어트라는 말조차 없었겠지요...ㅎㅎ 오늘 모임까지만 잘 먹고, 내일부터는? 걷기 운동도 열심히 하고 6월에 있을 제주 올레길 투어 대장정을 위해 걷기 운동 열심히 해서 체력을 좀 만들어야겠습니다. 많은 맛있는 음식들과 많은 다이어트 제품들 레시피들이 있는데 계.......
하얀 오이무침 레시피 오이요리
@ 하얀 오이무침 레시피 오이요리 하얀 오이무침레시피 © 윤스 남편이랑 계획에 없던 포차에 들렸던 날 먹었던 오이무침 생각나서 만들어 보았어요. 평소 새콤달콤한 맛으로 많이 만들었는데 단맛 없이 짠맛과 알싸한 매운맛으로만 만든 무침이라는 게 신선했는데요. 맛도 참 좋더라고요. 오이 껍질 벗긴 후 적당한 크기로 썰어주고 소금에 살짝 절여준 후 굵게 다진 마늘, 얇게 썬 청양고추 올려주면 완성되는 초간단 레시피인데 은근 중독성 있는 맛이랍니다. 달지 않아서 더 매력적이기도 하고요. 조금 색다른 맛으로 즐겨보기 좋은데요. 맥주랑 먹기도 좋아 간단 술안주로 만들어 보셔도 좋겠어요. 시작해 볼께요! 재료 : 오이 1개, 고운 소.......
간단한 밑반찬 만들기 늙은오이무침 여름반찬 노각무침 만드는법 늙은오이요리
여름반찬 늙은오이무침 간단한밑반찬만들기 노각무침만드는법 늙은 오이라 불리우는 노각이 벌써 시장에 나왔네요. 날씨가 더워서 '여름인가?' 할 때도 있는데 제철 식재료를 보면 계절을 쉽게 느낄 수 있어요. 여름반찬은 시원함이 기본인데 얼음을 활용하는것보다는 늙은오이요리처럼 재료 본연의 맛으로 먹는게 건강식이죠. [노각무침 만드는법] 늙은오이 1개 대파 (쪽파) 20g 꽃소금 1스푼 (절임용) 설탕 1스푼 (절임용) 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 (1/2) 설탕 2/3스푼 고추장 2/3스푼 (1/2) 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 1. 노각은 감자칼로 껍질을 벗겨준 후에 양쪽 꼭지를 잘라줍니다. 노각의 쓴맛은 껍질과 오이 꼭지에 있는.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
