김치

포스트: 334|아이템:김치(88)
Tags

Posts

334 posts
부추김치 만드는법 부추겉절이 양념 담그는법

부추김치 만드는법 부추겉절이 양념 담그는법

부추김치 만드는법 부추겉절이 양념 담그는법 이번 한 주도 장마와 더위와 싸우면서 또 한주가 가고 있습니다. 시골살이 준비 중인데 이번에는 좀 길게 갈 거라 짐을 싸다 보니 아이스박스 몇 개가 됩니다. 두 집 살림하다 보니 매번 남은 식재료들 챙겨서 오가는 게 제일 큰일입니다. 시골 텃밭에서 베어 온 부추가 많아서 어제 손님 치르면서도 한바탕 부추요리 부추깻잎전도 만들고, 부추겉절이도 해서 샐러드처럼 먹기도 했는데요. 며칠 전에는 부추김치를 담가서 익혀서 잘 먹고 있습니다. 어제 목요 런치 모임에서도 반찬 나눔 하면서 싸 드리기도 했습니다. 부추김치양념 만드는법 겉절이 레시피 참고하셔서 여름 김치로 준비해 보셔도 좋.......

오이김치 만드는 법 부추 오이김치 레시피

오이김치 만드는 법 부추 오이김치 레시피

#오이김치레시피 #오이김치 #오이김치만드는법 #부추오이김치 더위에 갑자기 내리는 폭우에 날씨도 왔다갔다하니 숙면도 취하기 힘들고 입맛도 없다는분들도 많은데요. 이럴 때 개운하게 입맛 살려줄 반찬을 소개해볼게요. 바로 오이김치에요. 다른 김치류들처럼 복잡하게 만드는건 아니구요. 겉절이 느낌으로 만든다고 보면 됩니다. 오이를 미리 절인 후 기본 양념으로 무치면 되는데요. 따로 풀을 쑤거나 하는게 아니여서 좀 더 간편하게 만들 수 있어요. 오이만 넣고 무쳐도 되지만, 부추를 약간 추가하면 은은하게 올라오는 부추 향이 같이 어울어져서 오이김치 맛을 더 끌어 올려줘요. 특유의 아삭한 오이의 식감은 살리면서 물은 많이 생기.......

노브랜드 버거 메뉴 추천 에그김치버거 지금 먹으면 무료 세트 UP!

노브랜드 버거 메뉴 추천 에그김치버거 지금 먹으면 무료 세트 UP!

REVIEW >> 맛집.카페 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 가성비 버거? 노노! 이건 갓성비 BURGER다! 누구는 노브랜드 버거를 가성비 버거라 한다. 하지만 나는 동의할 수 없다. 양 많고 맛있고, 심지어 가격까지 착하고 매장 분위기까지 깔끔-트렌디한 곳이라면 이건 가성비가 아니지! 갓성비 버거지! 어제 노브랜드 버거 홍대점 앞을 지나가다 신메뉴 포스터를 봤다. LET'S KIMCHI! 버거에 김치가 들어갔다고?!? 낯설게 느껴질 수 있지만 나는 이미 김치와 빵의 꿀조합 맛을 알고 있다. 김치는 고기, 치즈와도 잘 어울리지만 빵과 함께 먹어도 맛있다. 근데(!) 이번에 노브랜드 버거는 이 맛있는 조합을 한 방에 다 넣었다는 거지!! 이건.......

알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치

알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치

@ 알배기 배추겉절이만드는법 여름 겉절이만드는법 알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치 겉절이 © 윤스 김장 김치 오래 먹었더니 풋풋하고 상큼한 새김치 생각나서 배추겉절이를 만들었어요. 풀없이 간단한 재료로 양념을 만들기에 간단하고 바로 먹어도 맛있지만 하루만 익혀주면 톡 쏘는 맛이 좋아 어떤 요리에도 찰떡궁합이랍니다. 먹기 좋게 썰어서 소금물에 절여주는데 그동안 양념을 준비하면 시간이 잘 맞고요. 사과, 양파 갈아준 베이스에 고춧가루 먼저 넣어 섞어 불려주고 감칠맛이 더 좋아지게 멸치액젓, 새우젓 두 가지 젓갈 넣고요. 다진 마늘, 다진 생강, 매실청 넣어준 후 버무려주면 끝! 실패 없이 만드는 방법 소개하니.......