오이김치 만드는 법 부추 오이김치 레시피
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오이김치 만드는 법 부추 오이김치 레시피
#오이김치레시피 #오이김치 #오이김치만드는법 #부추오이김치 더위에 갑자기 내리는 폭우에 날씨도 왔다갔다하니 숙면도 취하기 힘들고 입맛도 없다는분들도 많은데요. 이럴 때 개운하게 입맛 살려줄 반찬을 소개해볼게요. 바로 오이김치에요. 다른 김치류들처럼 복잡하게 만드는건 아니구요. 겉절이 느낌으로 만든다고 보면 됩니다. 오이를 미리 절인 후 기본 양념으로 무치면 되는데요. 따로 풀을 쑤거나 하는게 아니여서 좀 더 간편하게 만들 수 있어요. 오이만 넣고 무쳐도 되지만, 부추를 약간 추가하면 은은하게 올라오는 부추 향이 같이 어울어져서 오이김치 맛을 더 끌어 올려줘요. 특유의 아삭한 오이의 식감은 살리면서 물은 많이 생기.......
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