Posts
22 posts
전기 압력밥솥 오곡밥 만드는 법 재료 오곡밥 레시피 만들기
압력 밥솥 오곡밥만드는법 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 오곡밥만들기 오곡밥레시피 전기밥솥 오곡밥 정월대보름 날짜는 음력 1월 15일 올해는 2005년 2월 12일이다. 옛날 농경사회에서는 정월대보름이 아주 중요한 명절 중 하나여서 집집마다 오곡밥만들기 하고 귀밝기술을 마시거나 부럼을 깨면서 이 날을 보내곤 했다. 옛날에는 찜기를 사용해서 오곡밥 레시피 만들었는데 요즘은 전기밥솥이나 압력솥을 사용해서 만들 수 있어서 간단하다. 압력밥솥 오곡밥 만드는 법 주의할 부분은 팥을 미리 삶아서 밥을 짓는 것. 그것만 주의하면 일반 잡곡밥 하는 느낌으로 취사만 누르면 된다. 오곡밥재료 라고 해서 특별히 정해진 것은 없다. 찹쌀과 팥.......
정월대보름 음식 오곡밥과 정월대보름 나물 만들기
정월대보름 음식 오곡밥과 대보름나물 종류 글 / 사진 / 팬이맘 2025년 정월대보름은 2월 12일이네요. 한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날~ 정월대보름은 음력 1월 15일로, 한국의 전통적인 명절 중 하나입니다. 이날은 한 해의 시작을 의미하며, 농사의 풍년과 가정의 평안을 기원하는 날이기도 합니다. 정월대보름에는 오곡밥과 9가지 나물 반찬 나눠 드시면서 한 해 건강을 기원하기도 했어요. 이번에는 정월대보름 음식을 오곡밥 만들기와 묵나물 종류 9가지 좋아하는 걸로 골라서 만들어 봤어요, 정월대보름나물로는 가지나물, 고사리나물, 취나물, 부지깽이나물, 곤드레나물, 호박고지, 시래기나물, 토란대나물, 고구마줄기나물~ 요렇게.......
오곡밥 만드는 법 전기밥솥 오곡밥 재료 만들기
@ 전기밥솥 오곡밥 만드는법 오곡밥만드는법 오곡밥재료 오곡밥 만들기 © 글, 사진 / 윤스 매년 음력 1월 15일은 정월대보름으로 세시 풍속에서는 설날만큼 중요한 날로 여기었는데요. 올해는 2월 12일 수요일이더라고요. 정월대보름에는 건강과 풍년을 기원하며 오곡밥 지어먹거나 보름나물을 만들어 함께 먹곤 하죠. 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등의 5가지 이상의 곡식을 섞은 잡곡밥은 모든 곡식이 잘되기를 바라는 뜻이 담겨 있다고 합니다. 대략 찹쌀 : 잡곡 : 팥, 콩 = 2: 1: 1 정도의 비율이면 알맞고요. 팥, 콩은 1시간 정도 불리고 모든 잡곡은 30분 정도 불린 후 물기를 완전히 탈탈 털어서 밥 짓 기를 해주어요. 밥 물은 다른 잡곡은.......
정월 대보름 오곡밥 만드는 법 재료 찰밥 만들기
정월대보름 오곡밥 만드는 법 정월대보름 찰밥 만들기 대보름 오곡밥재료 매년 음력 1월 15일은 정월대보름으로 이날은 부럼을 깨 먹고 다섯 가지 곡식인 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등으로 오곡밥 만들기 해서 건강과 풍농을 기원하는 날이랍니다 묵나물을 같이 곁들어 먹게 되는데 고사리나 가지, 호박고지 등등 지역에 따라 여러 가지 나물들이 오르게 된답니다 나물은 겨우내 부족하기 쉬운 비타민과 무기질 보충에 도움이 되고 식이섬유가 많아 다이어트에도 좋지요~ 오늘은 대보름 오곡밥 만드는 방법을 알려드리려고요 쌀 (+찹쌀), 콩, 팥, 수수, 조 다섯 가지 곡식을 모두 보아보니 색감이 어찌나 이쁜지요~^^ 모든 곡식들을 한 번에 씻어 불.......
