중국요리
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청경 굴소스채볶음 만들기 다진 돼지고기 청경채요리 레시피 만드는 법
청경채 굴소스볶음 만들기 다진 돼지고기 청경채요리 레시피 청경채볶음 만드는 법 동네 동생이 시장에서 청경채를 샀다고 한 봉지 들고 왔는데요. 먼저 제가 만들어 주는거 맛있었다면서 집에서 하니 그 맛이 아니라 다시 알려달라고했어요. 얘기를 들어보니 레시피 양념은 같았는데, 불조절을 너무 약하게 해서 물이 많이 생겼대요. 레시피 정확해도 직접 만들어 보면서 알아지는 노하우가 있는데요. 동남아식 채소볶음을 좋아해서 청경채도 모닝글로리처럼 같은 방법으로 볶으면 식감과 맛이 좋은데요. 굴소스 넣어 볶으면 요리 못해도 맛있는 청 경 채 굴소스볶음 만드는 법 알려드립니다. 동남아쪽 여행 가면 공심채(모닝글로리), 미나리과.......
중국식 건두부무침 레시피 건두부면 고수무침 포두부 요리
중국식 건두부무침 레시피 건두부면 고수무침 포두부 요리 단백질 듬뿍이면서 칼로리는 낮은 건두부무침은 양꼬치와 함께 먹으면 더 맛있지만 오늘은 다이어트 안주로 준비해 봤습니다 오이채와 함께 무쳐도 맛있지만 오이가 똑떨어져서 집에 있는 무와 양배추를 활용했고요 고수를 좋아해서 한 줌 듬뿍 얹어 즐겼는데 아주 맛있더라고요 건두부면은 식감이 거칠기 때문에 적당히 얇게 썰면 좋고 야채와의 비율은 1:1 정도가 좋습니다 저와 남편은 고수무침 좋아해서 고수를 듬뿍 얹었는데요 고수는 취향껏 빼고 드셔도 되니 참고하세요 새콤달콤한 건두부면무침 양념은 국간장과 설탕 식초 고춧가루와 굴 소스, 다진 마늘이면 되는데 식초 설탕.......
잡채밥 만드는법 남은잡채 요리 레시피 중국집 잡채덮밥 만들기
잡채는 잔치상뿐 아니라 추석이나 설 명절에 빠지지 않는 우리나라 대표 음식입니다. 한 번 만들 때 기본 양이 있기 때문에 남는 경우가 많은데요. 남은잡채 요리로 잡채밥 만드는법 알려드릴게요. 중국요리에 많이 사용하는 굴 소스, 노두유, 치킨스톡을 넣으면 중국집 잡채밥 만들기가 됩니다. 밥과 함께 볶으면 볶음밥 스타일로 되고요. 밥 위에 덮고 계란프라이 하나 올리면 덮밥으로 만들 수 있습니다. 몇 가지 소스만 있으면 중국요리 만드는법이 어렵지 않은데요. 백종원 쌤이 알려준 남은잡채 잡채밥 레시피로 이번 설날 음식 맛있게 만들어 보세요. 만드는 과정은 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재료 남은 잡채 1인분, 밥 1공기, 대.......
배추볶음 만드는 법 중화풍 알배추 요리 겨울 반찬
배추볶음 만드는 법 중화풍 알배추 요리 겨울 반찬 시골살이 하면서 이웃 밭에서 김장 배추 남은거 뽑아가라고 해서 저장해 놓고 먹고 있는데요. 겨울 저장 배추는 단맛이 좋아서 배추만 뜯어 먹어도 맛있는데요. 그래서 배추 요리는 겉절이든 배춧국, 배추전 다 맛있는데요. 오늘은 알배추로 중화풍 중식 스타일로 배추볶음을 만들었습니다. 제가 좋아하는 동남아식 채소 볶음 중에 며칠 전에 포스팅했던 청경채 볶음도 같은 레시피로 만들었었는데요. 이번에 배추볶음 만드는 법 같은 레시피인데 주재료가 다르니 맛과 식감이 다 다른데 하나같이 다 맛있습니다. 중국식으로 채소볶음은 식당 메뉴에도 있지만 집밥반찬으로 여러 가지 채소볶음.......
