중국요리

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오이탕탕이 레시피 소스 중국식 오이무침 만들기

오이탕탕이 레시피 소스 중국식 오이무침 만들기

중국식 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 소스 만들기 중국 오이무침 소스 오이탕탕이 만들기 대박 맛있다는데요? ㅎㅎ 얼마전 예전에 소개했던 오이탕탕이 레시피 댓글에 어떤 분이, 다른 분 레시피로 따라했다가 실패하고 이 레시피로 성공했다면서, 너무 맛있다고 적어주셨길래 오랜만에 저도 만들어봤어요 중국식 오이무침 레시피 요건 우리 딸냄이가 진짜 좋아해서 자주 만드는데요. 아주 미묘한 차이로 맛이 조금씩 달라지더라고요. 본래 중국식오이무침 소스 속엔 중국간장, 고추기름 등이 들어가는데요. 지금 이 레시피는 한국식 양념에 조금 가깝습니다. 간장과 식초 고춧가루 참기름으로 버무릴텐데요. 조미료인 미원도 살짝 넣는 방.......

탕수육 만들기 올스텐칼 식칼 추천 테팔 프리시젼

탕수육 만들기 올스텐칼 식칼 추천 테팔 프리시젼

본 포스팅은 테팔로부터 소정의 원고료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. 탕수육 만들기 올스텐칼 식칼 추천 테팔 프리시젼 오랜만에 집에서 중국요리 먹고 싶어서 탕수육 만들기 했습니다. 튀기는 게 조금 번거롭긴 해도, 좋은 재료와 저렴한 비용으로 즐길 수 있어요. 돼지고기 손질하는 것도 잘 드는 좋은 식칼로 하면 깔끔하게 잘라져서 요리의 완성도도 높아집니다. 새콤달콤한 탕수육 소스 만들기와 함께 올스텐칼 식칼 추천드리면서 요리 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 탕수육 재료 돼지고기 등심 또는 안심 200g 밑간 : 맛간장 1 큰 술 + 청주 1 작은.......

팔보채 만들기 해물 누룽지탕 만드는법 누룽지 요리

팔보채 만들기 해물 누룽지탕 만드는법 누룽지 요리

팔보채 만들기 팔보채 만드는법 해물 누룽지탕 만드는법 누룽지 만드는법 누룽지 요리 팔보채는 중국 전통 요리로 여덟 가지 보물을 뜻하는데요 8가지 귀한 재료를 넣어 만드는 요리로 팔보채 재료로는 해삼, 오징어, 소라, 새우, 죽순, 표고버섯, 양송이버섯, 청경채 등이 사용됩니다 왠지 집에서는 팔보채 만드는 법 어려울 것 같지만 요즘엔 냉동 해물이 잘 나오기 때문에 모듬 해물과 집에 있는 채소와 굴 소스와 전분만 있으면 간단하게 팔보채 만들기를 할 수 있어요 오늘은 가끔 만들어 먹던 팔보채 레시피에 국물을 자작하게 만들어 바삭한 누룽지를 넣어 해물누룽지탕 만드는 법 버전 이랍니다 찹쌀 누룽지는 파는 걸로 만들어도 되지만.......

2025 중국 텐진(천진) 낚시박람회 / BIHAI FISHNG EXPO SPRIING (FEAT 바이주와 중국요리)

2025 중국 텐진(천진) 낚시박람회 / BIHAI FISHNG EXPO SPRIING (FEAT 바이주와 중국요리)

약 5~6년만에 #중국 #텐진에서 열리는 중국 내수 #낚시박람회에 다녀 왔습니다~ 3년이면 강산이 변한다고 참 많이도 변하고 많이 달라진 모습에 놀라지 않을 수 없었습니다 변하지 않은건 엄청난 흡연량으로 비흡연자 들에게는 지옥과도 같은 환경과 한국의 황사경보 수준의 날씨가 늘 지속 된다는 점 ㅎㅎㅎ 살인적인 스케쥴로 쇼핑한번 해보지 못했지만 그래도 좋은 경험과 기억을 가지고 한국으로 무사히 귀환 했습니다~ 처음 타보는 #항공사 #에어차이나 잠시만 안녕~ 2시간의 짧은 비행 이지만 중국식 소고기 덮밥이 기내식으로 나왔습니다~ 흔히 아는맛 이지만 약간의 중국향신료가 들어간 맛~ 황사가 잔뜩 끼인듯한 텐진의 날씨~ 여전 하.......