브랜드 스토리
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17 posts![[“부산의 성심당”을 꿈꾸는 피자집] 이재모Pizza, 왜 이렇게 강력한가?](https://img.zoomtrend.com/2025/07/28/7913ee7a-0a34-51c4-a824-9b7d0b41c93c.jpg)
[“부산의 성심당”을 꿈꾸는 피자집] 이재모Pizza, 왜 이렇게 강력한가?
#인공지능상권분석전문가과정 #이재모피자 안녕하세요. 어디를 가나 상권의 앵커점포를 집중 분석해서 소개해 드리는 김영갑 교수입니다. 오직 한우물만 파야 성공한다! 34년, 피자에 올인하다 이재모피자 본점 월매출 12억 “부산의 성심당”을 꿈꾸는 피자집 이재모Pizza, 왜 이렇게 강력한가? 이재모피자는 ‘빨간 파사드–질서 있는 대기–일관된 메시지–지역 애착’이라는 4요소를 집요하게 반복해, 부산 로컬 피자의 랜드마크형 브랜드로 자리 잡고 있습니다. 현장에서 확인한 장면만으로도 브랜드 스토리가 또렷이 읽힙니다. 1) 첫인상에서 끝까지 이어지는 ‘빨강의 힘’ 매장마다 변주가 있어도 대표 색은 일관되게 레드입니다. 멀리서.......
![[개별상담과 멘토링] 군산 대표 맛집을 향해 달려가는 키친후가, 글루톤하우스 프로젝트](https://img.zoomtrend.com/2025/07/19/d2ceb31d-13cf-5668-8499-2acd9e22f44f.jpg)
[개별상담과 멘토링] 군산 대표 맛집을 향해 달려가는 키친후가, 글루톤하우스 프로젝트
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #개별상담 #개별멘토링 #투시그마효과 안녕하세요. 소상공인 멘토링 전문가 김영갑교수입니다. 오늘 아침 키친후가와 글루톤하우스 대표님이 2개의 블로그를 쓰셨더군요. 정말 열정적인 양은 대표님이십니다. 두 개의 블로그 글을 모두 읽어보고 오너셰프이신 대표님이 직원들과 어떤 노력을 하는지 알 수 있었어요. 이렇게 열심히 공부하고 실행하는 제자를 도울 방법이 없을까? 내가 도울 일을 찾아 보았습니다. 그렇지 바로 그거야!!! 키친후가를 더욱더 빛나게 할 수 있도록 브랜드 슬로건과 브랜드 스토리를 정리해서 포스팅을 하면 좋겠다는 아이디어가 떠올랐습니다.......
![[개별 상담] 농부의 땅에서 아들의 뚝배기로: 여내울설렁탕 브랜드 스토리 및 전략 아이덴티티](https://img.zoomtrend.com/2025/07/09/49a9a3df-4b2c-5744-b7aa-d3330e0887cc.png)
[개별 상담] 농부의 땅에서 아들의 뚝배기로: 여내울설렁탕 브랜드 스토리 및 전략 아이덴티티
안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 여내울설렁탕 대표님과 개별 상담 후 부모님이 만드신 여네울을 중심으로 '여내울설렁탕' 브랜드 스토리를 정리해 보았습니다. 제 1부: 흙과 씨앗 - '여내울' 20년의 유산 1.1. 농부의 오기: 신념으로 시작된 이야기 여내울의 역사는 주방이 아닌 여주의 밭에서 시작되었다. 2001년 11월, 길경숙 대표와 그녀의 남편은 정성껏 지은 농산물이 제값을 받지 못하는 냉혹한 현실에 직면했다. 안정적인 판로가 없어 애써 수확한 작물이 헐값에 넘어가는 일이 반복되자, 그들은 중대한 결심을 하기에 이른다. 음식점 창업은 단순한 사업 전환이 아니었다. 이는 '농부의 오기&#.......
![[노과장 창업 프로젝트] 한약방 돼지국밥, 어떻게 탄생시키면 될까? 한 걸음씩 따라가는 컨셉 설계 가이드](https://img.zoomtrend.com/2025/06/24/b76ed14d-a54c-57ac-9d02-99b80c045a5b.png)
[노과장 창업 프로젝트] 한약방 돼지국밥, 어떻게 탄생시키면 될까? 한 걸음씩 따라가는 컨셉 설계 가이드
안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑입니다. 3개 교육 과정을 동시에 수강하며 심도있는 창업 준비, 학습, 실행을 하신 노승한 대표(닉네임 노과장)를 위해 김영갑교수가 기획 중인 돼지국밥 컨셉 이야기 한약방 돼지국밥, 어떻게 탄생시키면 될까? ― 한 걸음씩 따라가는 김영갑교수의 컨셉 설계 가이드 1) 브랜드 스토리와 정체성 폐업한 옛 한약방이 새롭게 국밥집으로 태어났다는 서사를 핵심 줄기로 삼습니다. 한약 서랍과 약탕기, 오래된 처방전 같은 실물 오브제를 그대로 살려 “몸을 보하는 국밥” 이라는 메시지를 자연스럽게 전달하지요. 손님은 문을 열고 들어온 순간, 한약 향이 은은히 퍼지는 공간에서 과거와 현재가 겹쳐.......
