깡이맘
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홈카페레시피 단호박 라떼 만들기 단호박찌는법 전자레인지 단호박 우유 요리
비오는 수요일 아침입니다. 후두둑 빗소리에 가을이 한층 앞당겨진듯한 느낌입니다. 어제 지인들과 커피 한잔 하면서 낙엽지는 가을에 만나자며 헤어졌는데... 그러한 시간이 빨리 올 것 같아요. 홈카페레시피로 만든 단호박 라떼! 사실 집에서 따뜻하게 마시는 단호박 요리도 아주 기분이 좋아요. 파우더를 사용하는 카페와는 달리 직접 단호박을 쪄서 만드니 맛도 영양도 더 많겠죠? 언제부터인가 전자레인지 단호박이라는 키워드가 등장하면서 단호박 요리에 대한 부담도 점점 줄어들고 있는데요. 딱딱한 호박 껍질을 바로 손질하다보면 다치기도 쉬운데 전자레인지에 살짝 데워서 자르게 되면 아주 편하답니다. 또 단호박.......
혜자로운 시리즈 GS25 혜자로운 김밥 삼각김밥 참치마요김밥 추천
혜자로운 한끼! 바쁜 일상을 든든한 한끼로 채워줄 GS25 편의점 신상을 소개합니다. 저는 주말 남편과 점심으로 먹었는데요. 매일 반찬을 준비해야하는 주부들의 일상에서 잠시나마 자유를 준 고마운 마음을 혜자로운 시리즈에 전합니다. 편의점김밥이라고 만만하게 생각지 마라! 차원이 다른 혜자로운 토핑 시대가 열렸네요. 따뜻한 한끼를 챙겨주고 싶은 엄마의 마음이 GS신상 혜자로운 참치마요 김밥과 제육김치볶음밥 샴각김밥에 정성과 토핑을 듬뿍 담아냈어요. 우리집 주위에는 삼각형 구조처럼 편의점이 딱 자리잡고 있어요. 오며가며 움직이다보면, 추워도 더워도 방문하게 되는게 편의점이죠. 그 중에서 다양한 상품을 구매할 수 있.......
구운계란 맥반석계란 기계 오쿠로 만들기 구운계란 보관법 간단한 계란요리
맥반석 계란 기계, 오쿠를 아시나요? 전기밥솥 구운계란, 압력솥 구운계란 만들기. 참 다양한 방법으로 간단한 계란요리를 맛있게 먹었는데 유레카! 새로은 맥반석계란 기계를 만났네요. 뭐...기계라 하기엔 다소 어감이 그렇지만 집에서 시판용 계란보다 더 맛있는 맛을 낼 수 있다는 것에 놀라울뿐입니다. 오쿠로 구운계란 만들기 완전 성공! 보통 6시간반이나 7시간으로 구우면 맛있게 된다고 하는데... 동생은 9시간동안 굽는다고 하더군요. 시간을 조금 더 늘리면 계란노른자의 촉촉함이 더 오래가고, 풍미가 더해지며 부드러운 맛을 즐길 수 있어요. 중요한건 다들 고민하셨던 구운계란 보관법 해결에 도움이 됩니다. 보통 실온에서 10일이.......
콘옥수수전 집에서 술안주 김치전반죽 옥수수 김치전 레시피 묵은김치요리
비오는날 집에서 술안주, 어떤게 좋으세요? 부담없이 먹을 수 있는 옥수수 김치전! 편스토랑 이찬원님이 소개했던 바로 그 김치전 레시피에요. 사실 콘옥수수전은 가성비 최고의 묵은 김치요리여서 김치전 반죽 비율만 알면, 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 달콤한 카라멜마끼야또 한 잔이에요. 평소에 라떼 마니아인데 비오는날 달콤하고 따뜻하게 가끔 마시곤해요. 요즘은 집에서 홈카페 레시피로 다양한 라떼도 만들어 먹기때문에 그렇게 아쉬운 음료는 아니지만, 가끔 맛있는 커피가 생각날 때는 그래도 커피숍에서 먹어야죠. 이제부터 주절주절 얘기 끝내고 콘옥수전에 집중해서 정리해볼께요. 오늘은 참 글 적기 힘든 날이에요ㅎㅎ 묵은김치.......
노오븐베이킹 전기밥솥 카스테라 만드는법 키토베이킹 밥통 카스테라 만들기
전기밥솥 카스테라. 키토베이킹의 대표주자, 밥통 카스테라 만들기로 소개합니다. 굿모닝 좋은 아침입니다. 일주일의 시작인 월요일이네요. 다음주부터 추석 명절 준비로 분주할것을 생각하면 이번주에는 아직도 부담 없는 시간입니다. 노오븐베이킹! 사실 베이킹에 관심이 없던 시절에는 관심도 없었던 일이었죠. 그런데 푸드 인플루언서 활동을 하면서 오븐을 비롯한 다양한 조리 기구와 전자제품이 필요하더라고요. 오븐 없이 밥솥만으로 카스테라를 만들 다니...그야말로 노오븐 베이킹이 획기적인 방법이었죠. 저는 미니밥솥을 활용하는 편인데요. 딱 2인분 정도의 양으로 부드러운 맛은 물론 키토.......
