깡이맘

Sources

Posts

2673 posts
간단한 매콤 어묵 김밥 만들기 주말 점심메뉴 추천 감태김밥 요리 감태먹는법

간단한 매콤 어묵 김밥 만들기 주말 점심메뉴 추천 감태김밥 요리 감태먹는법

깡이맘|2024년 1월 20일|방송/연예

주말점심메뉴로 먹은 감태김밥! 특유의 향 때문에 어떻게 먹을까 고민이었는데... 청양고추 넣은 매콤 어묵김밥 덕분에 감태요리에 완전 반했어요. 바다의 칼슘인 감태먹는법으로 고민인 분이 있다면 간단한 점심메뉴 추천드립니다. 일단 김밥 재료가 너무 간단해서 주말점심메뉴로 부담없이 먹을 수 있어요. 그동안 어묵 김밥 만들기는 많이 해봤는데 이렇게 간단한 3가지 재료로도 맛있을 수 있다니! 역시 감태요리의 역할이 중요했네요. 맛있게 감태먹는법 꿀팁도 공유할께요. [감태 김밥 만들기] 1인분 기준 밥 2/3공기 (160g) 감태 1장 어묵 1장 계란 1개 청양고추 1개 당근 30g 꽃소금 반꼬집 진간장 1스푼 굵은고춧가루 1티스푼 설탕 한꼬.......

컬리플라워 라이스 만들기 저탄수화물 식단 컬리라이스 요리 다이어트 볶음밥

컬리플라워 라이스 만들기 저탄수화물 식단 컬리라이스 요리 다이어트 볶음밥

깡이맘|2024년 1월 20일|방송/연예

저탄수화물 식단을 대표하는 컬리플라워요리! 손질법부터 컬리플라워라이스 만들기까지 한꺼번에 촤악 정리해 보겠습니다. 먼저 컬리플라워를 소개합니다. 예쁘게 안전하게 포장해서 팔았는데 사실 블로그 포스팅이 아니면, 관심이 없었을 식재료였을거에요. 생긴것은 양배추와 브로콜리를 합쳐 놓은듯한 비주얼이에요. 면역력 강화와 체내 독소 배출에 좋고, 심장병과 각종 암을 예방하는 효능이 있어요. 저칼로리 식품으로 알려진 컬리플라워 라이스로 한끼 식사를 하고나니, 저탄수화물 다이어트를 하시는 분들은 컬리플라워 볶음밥을 드시면 좋겠다는 생각이 드네요. 컬리플라워 라이스 만들기 첫 단계는 "손질"입니다. 1. 잎을 제.......

백종원 참치 미역국 레시피 고기없는 미역국 끓이는법 액젓 간한 국종류 재료

백종원 참치 미역국 레시피 고기없는 미역국 끓이는법 액젓 간한 국종류 재료

깡이맘|2024년 1월 20일|방송/연예

고기없는 미역국 끓이는법! 어렵운 일은 아니지만 그렇다고 고기를 대신할만큼 국물맛을 좌우할 미역국 재료를 찾는것도 쉽지 않는 일입니다. 그런데 많은 사람들이 좋아하며 국물맛을 책임지는 참치미역국은 담백하면서도 구수한 맛을 냅니다. 백종원 레시피로 쉽게 정리해볼께요. [백종원 참치 미역국 레시피] 2인분 기준 물 1L 마른미역 1/3컵 (불린미역 80g) 참치캔 50g 국간장 1스푼 들기름 1스푼 다진마늘 1/2스푼 멸치액젓 1스푼 저는 이번에 남은 생미역이 있어서 마른 미역대신 국을 끓였어요. 미역양이 늘어나니 재료도 달라져서 백종원 레시피 양을 조절했어요. 물 2L 물미역 270g 참치캔 1개 (135g) 국간장 1스푼 참기름 2스푼 다진.......

간단한 야식 메뉴 짜파구리 짜파게티 맛있게 끓이는법 조합 한우채끝살 요리

간단한 야식 메뉴 짜파구리 짜파게티 맛있게 끓이는법 조합 한우채끝살 요리

깡이맘|2024년 1월 19일|방송/연예

간단한 야식 만드는법, 짜파게티 조합 하나이면 든든 한끼 식사가 됩니다. 짜파게티 맛있게 끓이는법의 핵심은 기생충 영화이 제일 먼저 떠오릅니다. 요즘은 TV 예능 프로그램을 보면 외국인들도 다 기억하더라고요. 기본 재료는 짜파게티와 너구리입니다. 너구리의 굵은 면과 매운 스프가 짜파게티와 잘 어울리면서 면이 쫄깃하면서도 매콤한 맛이 나서 맛이 업그레이드됩니다. [공식적인 레시피] (1) 물 1100ml에 짜파게티와 너구리의 면과 건더기 스프(후레이크)를 넣고 4분 30초 끓여줍니다. (2) 4분 30초 후에 150ml 분량의 물을 남기고 건더기를 건져줍니다. (3) 짜파게티 스프 1개, 너구리 스프 1/2개, 올리브유를 넣고 30초간 잘 섞으며.......

간단한 오늘 저녁메뉴는? 더미식 만둣국!

간단한 오늘 저녁메뉴는? 더미식 만둣국!

깡이맘|2024년 1월 19일|방송/연예

간단한 오늘 저녁메뉴 는? 더미식 만둣국! 맛있는 음식을 맛보면 본인도 모르게 "우와 미쳤다 미쳤다~" 라며 물개 박수와 함께 환호성이 절로 나오죠. 최고의 재료 조합인 더미식 밀키트가 그러했습니다. 집에서 간단하게 끓일 수 있는 요리가 계란이나 만두였는데 따끈한 국물로 맛본 밀키트에 완전 반해버렸어요. 간단한 저녁메뉴를 고민하는 분이 계신다면 더미식 손만둣국 밀키트 추천! 1팩에 2인분씩 포장 되어 있고, 포장을 뜯으면 다시 1인분씩 양지육수가 소포장 되어 있어서 식사 시간이 각자 다른 저희집에는 완전 좋은 필수템이 되었어요. 우선 더미식 만둣국의 장점인 차별화된 양지육수를 소개해드릴께요. 양지를 우려 만.......